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おいしいコツがひと目でわかる!きほんの料理 単行本 – 2018/2/19

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159回芥川賞&直木賞 大賞作品発表!
芥川賞受賞 『送り火』 高橋弘希。直木賞受賞 『ファーストラヴ』 島本理生。 特集ページへ

商品の説明

内容紹介

●『定番』『主菜』『副菜』『ごはん・麺・汁物』の4つに分けメニューを掲載。
バランスの良い献立作りにも役立つ!
●「ラク」「ナゼ」「POINT」の3つのミニコラムで、おいしい料理づくりをサポート!
●『副菜』は食べごたえのある「大」と野菜中心の軽めのおかず「小」を掲載。
さらに味は「こくうま」「さっぱり」の2種に分けているので、
主菜メインとの組み合わせ、味わいのバリエーションが広がる!

「ごはんをつくるのは楽しい!自分でつくるとおいしい!」そう思っていただけるように、
本書には私の長年の料理生活で培った知識やポイントを満載しました。

「おいしい!」にはいつも笑顔が一緒。
料理は自分だけでなく、家族や周りの人まで幸せにできる一番身近なツールです。
この本で「おいしい!」という笑顔がたくさん咲きますように!

内容(「BOOK」データベースより)

調理の「ラク」がよくわかる。おいしい「ナゼ」を徹底追及。おいしくなる「コツ」が満載。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 191ページ
  • 出版社: 池田書店 (2018/2/19)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4262130347
  • ISBN-13: 978-4262130347
  • 発売日: 2018/2/19
  • 梱包サイズ: 24 x 18 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 19件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 285,362位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2018年3月12日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2018年3月7日
形式: 単行本|Amazonで購入
2018年3月13日
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ベスト1000レビュアーVINEメンバー
2018年3月17日
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VINEメンバー
2018年3月27日
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2018年3月12日
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VINEメンバー
2018年4月30日
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2018年3月17日
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