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おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 単行本(ソフトカバー) – 2016/7/23

4.3 5つ星のうち4.3 97個の評価

散歩やハイキングなどで見かけるきのこ350種類の見分け方や食・毒の区別などを解説した、ハンディなきのこ図鑑の決定版です。

散歩やハイキングなどで見かけるきのこ350種類の見分け方や食・毒の区別などを、
美しいカラー写真でやさしく解説したきのこ図鑑の決定版。
細部までよく分かる詳細な切り抜き写真で、傘(カサ)や柄(エ)、
壺(ツボ)など、各部の様子がよく分かり、特徴や見分け方のポイントがすぐにわかります。

マツタケやホンシメジなど、一度は味わってみたいおいしいキノコと、ベニテングタケやツキヨタケなど、
食べては行けない毒きのこで、一般に見られるもののほとんどを網羅。
特に、間違いやすく中毒例の多い毒きのこなど、危険な毒きのこはていねいに特徴を解説してあります。

本の大きさはA5判のハンディサイズで、持ち歩きにもたいへん便利。
ぜひ散歩やハイキングのときにはかばんやリュックに入れてお出かけください。

商品の説明

著者について

大作 晃一(おおさくこういち):美しい写真で定評のあるきのこカメラマン。『おいしいきのこ毒きのこ』、『見つけて楽しむきのこワンダーランド』『山菜&きのこ採り入門』 (いずれも山と渓谷社)など、著書も多数ある。

吹春 俊光(ふきはるとしみつ):1959年福岡県生まれ。京都大学農学部卒。農学博士。千葉県立中央博物館勤務。著書に『おいしいきのこ毒きのこ』、『きのこワンダーランド』(山と渓谷社)などがある。

吹春 公子(ふきはるひろこ):1959年福岡県生まれ。京都大学農学部卒。農学博士。千葉県立中央博物館勤務。著書に『おいしいきのこ毒きのこ』、『きのこワンダーランド』(山と渓谷社)などがある。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦の友社 (2016/7/23)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/7/23
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 288ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4074168413
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4074168415
  • 寸法 ‏ : ‎ 15 x 2 x 21 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.3 5つ星のうち4.3 97個の評価

著者について

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大作 晃一
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カスタマーレビュー

星5つ中4.3つ
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きのこは怖いというイメージ報道が間違っていることを気づかせてくれる 楽しい図鑑です
星5つ中5つ
きのこは怖いというイメージ報道が間違っていることを気づかせてくれる 楽しい図鑑です
リックの中におにぎりとカメラと図鑑をお供に里山散策
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上位レビュー、対象国: 日本

2021年1月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ご近所からいただいたキノコが毒ではないことがわかり助かりました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2021年1月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
わかりやすく書いていてよかった
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年12月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
リックの中におにぎりとカメラと図鑑をお供に里山散策
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5つ星のうち5.0 きのこは怖いというイメージ報道が間違っていることを気づかせてくれる 楽しい図鑑です
2020年12月7日に日本でレビュー済み
リックの中におにぎりとカメラと図鑑をお供に里山散策
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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年1月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ハンディというほど小さくないのですが、わかりやすく見やすい本です
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年10月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
80代の父のために購入。写真がとても綺麗。本自体の大きさが持ち運びにも辛くなく、写真が小さくなりすぎるほど小さくなく、、、とてもいいです。これ持ってきのこ狩りにいくのを楽しみにしてます。
2019年7月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
キノコの基本的な見分け方やキノコへのアプローチが書かれており、最初の入門書や読み物として良いと思います。
キノコを食べるというだけでなく、自分で採ってきたいという興味に最初のアドバイスをくれる文章がたくさん見受けられます。
食用や非食用の違いを伝えるだけではなく、採取のマナーやキノコへの考え方、学び方など密度の濃い内容でキノコの同定を目的としなくても興味深い内容でした。
写真も鮮やかで種類も豊富なので、図鑑としても楽しめる1冊だと思います。
キノコについて知りたい人向けの多くの本の中の1冊になるでしょう。
専門書ではないと言えますが、このボリュームでこの内容なら読んで損は無いと思います。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年1月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
古書と言えどもほぼ新品に近い綺麗な状態でした。きのこの本もいろいろ持っていますが家族にもきのこを教えたくて美味しいきのこと毒きのこを覚えることから始めようと購入しました。
2018年11月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
子供が毎日みてます
わかりやすい
絵が多くて良かったです
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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