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うまい米が食べたい! 単行本(ソフトカバー) – 2016/1/21
青天の霹靂(青森)、ゆめぴりか(北海道)、つや姫(山形)、
森のくまさん(熊本)さがびより(佐賀)……、
産地間ブランド米狂騒となりつつある中で、
おいしいごはんを食べたいあなたのためのお米読本!
お米を作る人、売る人はもちろんのこと、
お米のプロたちが教える本当にうまい米とは?
森のくまさん(熊本)さがびより(佐賀)……、
産地間ブランド米狂騒となりつつある中で、
おいしいごはんを食べたいあなたのためのお米読本!
お米を作る人、売る人はもちろんのこと、
お米のプロたちが教える本当にうまい米とは?
- 本の長さ158ページ
- 言語日本語
- 出版社洋泉社
- 発売日2016/1/21
- ISBN-104800308526
- ISBN-13978-4800308528
商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
あなたは食味値90超のごはんを食べたことがありますか?青天の霹靂、ゆめぴりか、つや姫、森のくまさん…お米のプロが選ぶ、いま最も食べたい米52。人気和食店の味が家で食べられる!!いつものお米を10倍おいしく炊く方法。
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登録情報
- 出版社 : 洋泉社 (2016/1/21)
- 発売日 : 2016/1/21
- 言語 : 日本語
- 単行本(ソフトカバー) : 158ページ
- ISBN-10 : 4800308526
- ISBN-13 : 978-4800308528
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,420,738位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
カスタマーレビュー
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