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うぐいすと穀雨のパンとお菓子 単行本(ソフトカバー) – 2019/5/10


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新品 中古品
単行本(ソフトカバー), 2019/5/10
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商品の説明

内容紹介

特別な日に食べる洋菓子もよいけれど、
まいにち当たり前のように食べたい、
そして明日につながるパンとお菓子の本です。

著者について

高校時代よりお菓子づくりの楽しさに目覚め、レシピを研究。
飲食店やベーカリーで修業ののち、2015 年1 月に東京・雑司ヶ谷に「うぐいすと穀雨」をオープン。
古道具と季節の花に囲まれた店内は、心が落ち着けられる場所として、老若男女問わず、支持されている。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 96ページ
  • 出版社: グラフィック社 (2019/5/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4766132459
  • ISBN-13: 978-4766132458
  • 発売日: 2019/5/10
  • 梱包サイズ: 25.8 x 18.4 x 1.2 cm
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