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いとしの自家製 手がおいしくするもの。 (日本語) 単行本 – 2017/3/23

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「自家製」ってだけでおいしさ5割増し!ゆずこしょう・梅干しはもちろん、マヨネーズ・ケチャップも実はかんたん。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

山脇/りこ
料理家。東京・代官山で料理教室『リコズキッチン』を主宰。旬の自家製のクラスやだしの教室も人気。長崎の旅館で生まれ、育つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2017/3/23
  • 単行本 : 112ページ
  • ISBN-13 : 978-4835638164
  • 出版社 : ぴあ (2017/3/23)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 13個の評価

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