無料配送 7月 10-12日。詳細を見る

通常4～5日以内に発送します。在庫状況について

お客様情報を保護しています

出荷元

有明Village

販売元

有明Village

（273件の評価）

詳細はこちら

出荷元

有明Village

販売元

有明Village

（273件の評価）

配送料 ¥410 7月 7-8日。詳細を見る

お届け先を選択

中古商品: 良い | 詳細

発売元書肆吉成　江別書庫

シェアする

この商品をお持ちですか？マーケットプレイスに出品する

裏表紙を表示表紙を表示

サンプルを聴く再生中... 一時停止 Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。

この画像を表示

いとしの大衆食堂北の味わい32店単行本 – 2013/11/22

北室かず子 (著), 田渕立幸 (写真)

6個の評価

すべての形式と版を表示

価格

新品

中古品

単行本, 2013/11/22

"もう一度試してください。"

￥2,952

￥1

単行本
￥2,952

￥1 より 27 中古品￥2,952 より 19 新品

購入を強化する

スパカツにエスカロップ、ポークチャップにモツラーメン…。
安くてうまいと評判のあの店このレストランを食べ歩き、のれんの向こうにひそむ店主の思いやこだわりの名物料理を紹介。「人生の交差点」とも言えるエピソードの数々と庶民の暮らしが作り上げた味わいを全道32店を舞台に描く。

本の長さ

288ページ
言語

日本語
出版社

北海道新聞社
発売日

2013/11/22
寸法

1.7 x 12.8 x 18.8 cm
ISBN-10

4894537109
ISBN-13

978-4894537101
すべての詳細を表示

商品の説明

出版社からのコメント

5年間の取材の成果を詰め込んだ入魂の一冊!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

北室/かず子
1962年徳島県生まれ。フリーライター・編集者。筑波大学第二学類比較文化学類卒業。出版社勤務をへて、女性向け地域誌の創刊編集長を務める。91年からJR北海道車内広報誌「THE JR Hokkaido」などの取材で北海道中を巡る

田渕/立幸
1967年札幌市生まれ。フリーカメラマン。88年札幌の広告写真スタジオ入社。98年に写真事務所「スタジオグライフ」を設立し、旅行情報誌を中心に広告やWebなどの媒体で活動。日々の取材移動で北海道内の食堂情報に詳しくなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

Kindle化リクエスト
このタイトルのKindle化をご希望の場合、こちらをクリックしてください。

Kindle をお持ちでない場合、こちらから購入いただけます。 Kindle 無料アプリのダウンロードはこちら。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 北海道新聞社 (2013/11/22)
発売日 ‏ : ‎ 2013/11/22
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 288ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4894537109
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4894537101
寸法 ‏ : ‎ 1.7 x 12.8 x 18.8 cm

Amazon 売れ筋ランキング: - 842,479位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- - 685位その他のレストランガイドブック
- - 742位グルメエッセー

カスタマーレビュー:
6個の評価

カスタマーレビュー

星5つ		35%
星4つ		65%
星3つ 0% (0%)		0%
星2つ 0% (0%)		0%
星1つ 0% (0%)		0%

評価はどのように計算されますか?

この商品をレビュー

カスタマーレビューを書く

上位レビュー、対象国：日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

アマゾン百三郎

行ってみたいお店ばかり。

2014年11月27日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

なかなか味のあるお店が紹介されています。

文体が少しアマチュアっぽいかな。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

kurokami

いとしいいとしい大衆食堂

2014年9月23日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

新聞記事を読んですぐもっと読みたい！と取り寄せ一気読み（半年前）。一軒一軒の食堂に何気ないけれど奥深いドラマが有り、食欲はもちろん強く郷愁をそそられ、折に触れ今日はどこの食堂に行こうかと読み返しています。食堂名物の満艦飾サンプルや原始レンジ、そして北国の静かな海に沈む夕日、電車の音が聞こえてくるような線路など満載の写真が言葉以上に素晴らしい味と時を伝えてくれます。追記：読み返しに物足りなさを感じて旅に出た札幌中央バスターミナル内の「藤」で、奇跡的ですが、カメラマンの田淵立幸さんにお会いでき、続編をお願いしました。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

岩崎正彦

３月５日、日経に掲載

2014年3月5日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

３月５日（本日の）日本経済新聞の最終ぺ－ジに紹介されてました。
前者様同様に、旨いものガイドブックではなく九州鹿児島在住の私も読んでみたくなる、情の入ったものの用です。
やはり美味いだけでは面白くないもんです、人情あり、味あり、読んでよかったと思わせる本でしょう。
内容の殆どが、日経に掲載されてるんじゃないかと思いますが、今から購入申し込みします。

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

アホウドリ

人生をも味わう食堂ガイド

2014年2月22日に日本でレビュー済み

この本には北海道各地の大衆食堂が紹介されていますが、ガイドブックとしてではなく、料理人の心意気や人生を語ることに主眼が置かれています。だから、たとえば新ひだか町のある食堂は「母系四代、おんなの胆力ここにあり」というタイトルが示しているように、この店を継いできた女性三代の来歴が語られ、さらにそれを受け継ぐかもしれない小学4年生の女の子の「初めてのお手伝い」が描かれています。あるいは、浦臼町の食堂では、若くして亡くなってしまった大ちゃんという主人を語り、彼の同級生たちから生前の人となりを引き出しています。大ちゃん、困っている人を見ると助けずに入られなかった性分で、つらそうに歩いているお年寄りを乗せるために、わざわざ車高の低い車(何台も持っていたらしい)に乗り換えて、迎えにいったりしたようです。もちろん、それぞれの食堂の料理や味わいもしっかり書き込まれていますが、料理の作り手の味わいが数倍、数十倍も読み手をひきつけてくれ、「この店の主人やおばあちゃんに会いに行きたい」と思わせてくれます。料理とともに人物や風景の写真もあり、旅心を誘います。「情報」や「ガイド」を売りにする本では決して知ることのできない「物語」が、それぞれの小さな店に詰まっていることに気づかされ、著者の繊細な目と舌が、そこにある人生をすくい取ろうとしていることに共感しました。

14人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon Advertising 商品の露出でお客様の関心と反応を引き出す	Audible（オーディブル）「聴く」読書会員なら聴き放題	アマゾンウェブサービス（AWS）クラウドコンピューティングサービス	Amazonアウトレット訳あり商品をお手頃価格で販売

Amazonビジネス（法人購買）請求書払い法人価格・数量割引	AmazonGlobal 65か国/地域以上への海外配送がより簡単に	Book Depository 送料無料で世界中にお届け	Shopbop 世界中の厳選されたファッションアイテム

新品: ￥2,952￥2,952 無料お届け日: 7月10日 - 12日 発送元: 有明Village 販売者: 有明Village

中古品: ￥1

いとしの大衆食堂 北の味わい32店 単行本 – 2013/11/22

購入を強化する

商品の説明

出版社からのコメント

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

登録情報

カスタマーレビュー

この商品をレビュー

上位レビュー、対象国： 日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

新品:

￥2,952

無料お届け日: 7月10日 - 12日

発送元: 有明Village

販売者: 有明Village

中古品:

￥1

いとしの大衆食堂北の味わい32店単行本 – 2013/11/22

上位レビュー、対象国：日本