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いつもの食材で喜ばれるスペシャル・レシピ―予約が取れない料理教室「Petit Citron」の新定番メニュー (予約が取れない料理教室シリーズ) 単行本 – 2014/9/12

5つ星のうち 4.5 12件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

ひと手間かけて、嬉しさが続く
洋食、和食、デザートの102品

料理がテーブルに届いたとき、あるいはナイフを入れたとき、
もしくは口に運んだとき、“わっ"と歓声があがる…。
好まれやすい王道の味と料理の基本を守りつつ、その外見や味に存在感
または嬉しい意外性があるメニューで、数多くの生徒をひきつける、シトロン ヨーコさん。
彼女のレシピを102品、一気に紹介します。
身近な肉、魚、野菜といった食材を中心に使い、
少しの手間やかくし味でお店のように仕上げるメニューを多数収録。
普段の食卓にさっと華を添える一品から、
休日のおもてなしにちょっと頑張って作る一品まで、これ1冊で楽しめます。

出版社からのコメント

全国学校図書館協議会選定図書

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 96ページ
  • 出版社: SBクリエイティブ (2014/9/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4797377585
  • ISBN-13: 978-4797377583
  • 発売日: 2014/9/12
  • 梱包サイズ: 25.6 x 18.2 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 12件のカスタマーレビュー
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12件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.5

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12件中1 - 8件目のレビューを表示

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