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いつもの調味料にナムプラーを加えるだけ! かんたん&おいしい はじめてのタイごはん 単行本 – 2014/7/14

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商品の説明

内容紹介

■ナムプラーがあればタイ料理が手軽に作れる!
ヘルシーで美容にも良いことから女性を中心に人気が高いタイ料理。
家庭で作るにはハードルが高そうと思われがちですが、本書では、
ナンプラーを使っておうちで簡単&おいしく作れるレシピを紹介!
ガパオやパッタイなど人気のタイ料理も、ナムプラーがあれば簡単
に作れます!

■ナムプラーにペーストを加えれば料理の幅が広がる!
ガパオ、パッタイなどナムプラーだけで作るタイ料理から、
グリーンカレーやトムヤムクンなどナムプラー+各ペーストを
加えて作るタイ料理まで、全部で89レシピを掲載!
どれもスーパーで手に入る食材を使用し、短時間でできる初心者に
もやさしいレシピばかりです。

■家庭の料理にもナムプラーは大活躍!
タイ料理だけでなく、日本の料理とも相性の良いナムプラー。醤油
の代わりに目玉焼きや納豆にかけたり、ポテトサラダや卵焼きに混
ぜたりするとコクのある味に仕上がります。余ったペーストの使い
きりアイデアも豊富に掲載しているので、調味料が余って困る心配
もありません。

内容(「BOOK」データベースより)

ガパオ、パッタイ、グリーンカレーetc.…おうちで作れる!絶品レシピ89!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 128ページ
  • 出版社: ナツメ社 (2014/7/14)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4816356525
  • ISBN-13: 978-4816356520
  • 発売日: 2014/7/14
  • 梱包サイズ: 21 x 18 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
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2014年7月19日
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