この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
この画像を表示

いつもの小麦が不調の原因! グルテンフリー入門 (TJMOOK 知恵袋BOOKS) 大型本 – 2016/2/2

5つ星のうち 3.0 2件のカスタマーレビュー

その他()の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
Amazon 価格
新品 中古品
大型本
"もう一度試してください。"
¥ 25,156 ¥ 115
click to open popover

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。



【Amazon Global】OTAKU Store
Figures, Video Games, Blu-ray, DVD and Music of Japanese Anime, Games and Pop Culture Shop now

商品の説明

内容紹介

パン、パスタ、うどん、ケーキなど小麦は様々な食材に潜んでいて、最も身近な食材です。
しかし近年の研究により、小麦が人体に悪影響を与えることが判明しました。
肥満、慢性疲労、不眠症、糖尿病、癌など現代病の原因の多くは小麦にあるとさえ言われています。
本誌では人体に害を与える小麦の恐ろしさを紹介すると同時に、小麦の代わりにどんなものを食べればよいか。
グルテンフリー中の食材の選び方、どうしても小麦粉製品が食べたくなったときの対処法など解説し、
今日から始められるグルテンフリー中の食事法を紹介します。


登録情報

  • 大型本: 63ページ
  • 出版社: 宝島社 (2016/2/2)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4800249929
  • ISBN-13: 978-4800249920
  • 発売日: 2016/2/2
  • 商品パッケージの寸法: 29.2 x 20.4 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.0 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 373,468位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  •  カタログ情報を更新する画像についてフィードバックを提供する、または さらに安い価格について知らせる


この商品を見た後に買っているのは?

カスタマーレビュー

5つ星のうち 3.0
あなたのご意見やご感想を教えてください

トップカスタマーレビュー

形式: 大型本 Amazonで購入
以下の点で、満足できなかった。

・小麦粉が「遺伝子組み換え」を繰り返されたのか、「品種改良」を繰り返されたのか、章によって混乱がある。周知のように、この二つは全く違うものだ。
読みようによっては、全世界が遺伝子組み換えの小麦であふれている、ということになるが、調べてみるとどうもそうでもないらしい。アメリカでも、遺伝子組み換え小麦は人間の食用ではまだ認可されていない、という情報も出てくる。学者なのだったら、そのへんの定義をまずしっかりしてほしい。

・上記の点と通じるが、いったいどの小麦がだめなのか、国産はいいのか、昔からの銘柄はいいのか、そういう情報に乏しい。いつごろからそのスーパー小麦とやらが、どの程度、どのように普及していったのか、現状はどうなのか。とにかく今の小麦はすべてダメ、という感じだが、その論拠がないので、説得力がない。

・小麦制限なのか、糖質制限なのか、はっきりしない箇所が多い。スーパー小麦だからダメなのだ、というわりに、小麦を使っていなくても、血糖値ををあげるフライドポテトも駄目だ、とか・・・。「簡単」と繰り返す割に、そうでもない印象を受ける。

・著者には糖質制限を勧める著書もあったと思うのだが、本書では糖質制限は「激しい空腹感があり集中力がなくなる」「活力不足を感じ疲れ
...続きを読む ›
コメント 12人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 大型本
今、現在小麦を食べるのを辞めてストップして1ヶ月になります。
実際1週間で頭がスッキリ良くなり、日々あったダルイという状態がなくなりました。
確かにこれまでは、パスタが大好きで食べても食べてもまだ食べたいという状態から
抜け出しました。
40代を「体の方も疲れてだるくなる」と諦めていましたがそうではありませんでした。
本はこれまでに「小麦は食べるな!」と「そのパンがあなたを殺す」アメリカの医者の著書を
読んでおり、分厚くデーターも多く専門的で途中飽きてしまう部分もあったので、こちらの方が
漫画も出ておりカラー写真などで完結にまとめられており、私にはとてもわかりやすく良かったです。
何よりも体に疲れや不調、今後の健康を考える方は実践あるのみです!!
コメント 8人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告


フィードバック