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いっしょに作るから朝がラク 今日の晩ごはんと明日のおべんとう (日本語) 単行本 – 2017/9/26

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商品の説明

著者について

◎山脇りこ
料理家。生家は長崎の観光旅館で、季節を感じる食材や料理に囲まれて育つ。
東京・代官山で料理教室『リコズキッチン』を主宰。
「旬のクラス」「自家製のクラス」「おだしの教室」などを通じて、“料理を作る楽しさ"を提案し、
小さなかんどころやコツを惜しみなく伝えている。
モダンなエッセンスを加えた、シンプルかつ華やかな家庭料理が人気。
日課は、夫のお弁当作り。『いとしの自家製』(ぴあ)、『和食のおいしい献立』(主婦と生活社)、
『今日も明日も、ごきげんカレー』(小学館)など著書多数。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

山脇/りこ
料理家。生家は長崎の観光旅館。東京・代官山で料理教室「リコズキッチン」を主宰。モダンなエッセンスを加えた、シンプルで作りやすい家庭料理が人気で、「旬の教室」「だしの教室」「調味料の教室」などを通し、料理の楽しさやかんどころを伝えている。雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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2017年10月3日に日本でレビュー済み
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2017年10月6日に日本でレビュー済み
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2017年10月14日に日本でレビュー済み
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2019年7月11日に日本でレビュー済み
2017年10月18日に日本でレビュー済み
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