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いちばんおいしい家カレーをつくる (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2017/5/30

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

普通の材料でつくる極限の味。その名もファイナルカレー。カレーの達人が20年以上かけてたどり着いた究極のレシピ!

著者について

水野仁輔(みずの・じんすけ)
AIR SPICE 代表。1974年、静岡県浜松市生まれ。
カレーにまつわるさまざまなことについてのスペシャリスト。
1999年に出張料理集団「東京カリ~番長」を結成。
カレーに特化したコンテンツ創造プロジェクト「カレー計画」で、様々なプロジェクトを立ち上げている。
これまで出版してきたカレー本は40冊以上。カレー活動が多岐にわたりすぎて、
本人としても「聞かれたときに自分でも説明しにくくて、昔から困っています(笑)」とのこと。
糸井重里氏から「カレースター」の肩書を授かり、現在、ほぼ日と「カレーの学校」で授業を行っている。
2016年の春に、本格カレーが作れるスパイスセットを届けるサービス、「AIR SPICE」をスタートした。
http://www.airspice.jp/


出版社より

登録情報

  • 出版社 : プレジデント社 (2017/5/30)
  • 発売日 : 2017/5/30
  • 言語 : 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) : 120ページ
  • ISBN-10 : 4833422352
  • ISBN-13 : 978-4833422352
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 35個の評価

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