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いきなり! ステーキ (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2015/3/10

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

おいしいステーキを気軽に食べていただく「いきなり!ステーキ」はさまざまな危機を乗り越えて誕生した前代未聞の新業態です。ブレークスルー!突き抜ける!まったく誰もやったことのない未知の世界に行こう!

著者について

1942年10月静岡県生まれ。高校卒業後、10年間コック修業を重ね、独立。低価格ステーキ店「ペッパーランチ」を展開で、株式公開。2013年12月、「いきなり! ステーキ」を展開、現在30店(2014年12月)。

登録情報

  • 出版社 : 商業界; 初版 (2015/3/10)
  • 発売日 : 2015/3/10
  • 言語: : 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) : 208ページ
  • ISBN-10 : 4785504854
  • ISBN-13 : 978-4785504854
  • 寸法 : 18.8 x 12.7 x 1.4 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.0 6個の評価

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