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いがらしろみの カップケーキ レシピ~デコレーションを楽しむ、味わう~ 単行本 – 2008/10/22

5つ星のうち 3.3 6件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

バターなしでも、しっとり、ふわふわ!
人気お菓子研究家・いがらしろみさんが提案する、デコレーションを楽しむ
カップケーキレシピ集。生地の材料を混ぜて焼き、クリームやフルーツを
好きなようにデコレーションするだけの簡単ステップだから、お菓子づくり初心者でもすぐにつくれます。
“ろみ流”デコレーションで飾られたキュートなカップケーキは、br>美味しいのはもちろん、つくって楽しい! 見てかわいい! 基本をおぼえたら、
次は自分流カップケーキに挑戦して。バター不足という事情にあわせて、
バターを使用せずにつくるレシピを紹介しています。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

いがらし/ろみ
菓子研究家。神奈川県・鎌倉でジャムのお店「Romi‐Unie Confiture」を、東京・学芸大学駅近くで焼き菓子とジャムのお店「Maison romi‐unie」を営む。また、東京駅・グランスタ内のカップケーキのお店「Fairycake Fair」をプロデュースする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 80ページ
  • 出版社: 小学館 (2008/10/22)
  • ISBN-10: 4093107408
  • ISBN-13: 978-4093107402
  • 発売日: 2008/10/22
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.3 6件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2014年2月20日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2010年1月22日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2009年3月1日
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2012年1月3日
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2009年1月29日
形式: 単行本
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2008年12月31日
形式: 単行本
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