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[一条 もんこ]のあなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ (扶桑社ムック)

あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ (扶桑社ムック) Kindle版

5つ星のうち4.0 3個の評価

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価格
新品 中古品
Kindle版 (電子書籍)
¥660
ムック ¥1,320 ¥851

販売: Amazon Services International, Inc.
紙の本の長さ: 111ページ

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※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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商品の説明

内容紹介

年間800食以上のカレーを食べる専門家・一条もんこ氏による究極のアレンジレシピ 集え! コレほんとにレトルトカレー?

今や消費額でルウカレーを追い越し、料理に欠かせない存在として大人気のレトルトカレー。

温めてご飯にかけるだけ…の手軽さはもちろんありますが、それだけではもったいない! ほんのちょっと手を加えれば、お店みたいにおいしくて見栄えのいいカレーに大変身できるんです。

本書では、そんなレトルトカレーのアレンジアイデアを超簡単レシピでご紹介。さば缶を使ったキーマカレーちくわが決め手のスリランカ風カレーケチャップとはちみつでバターチキン風焦がしバターの欧風カレー炊飯器で炊き込む話題のビリヤニ風レンチンカレー餅…などなど、家にあるものを使ってすぐにできるカレーばかりです。

使うレトルトは、100円台で購入できるシンプルでクセのない安いもの。洗うのが面倒な鍋もほとんど必要なく、フライパンや電子レンジ、トースターでOK。

自身でもレトルトカレーを監修して販売してしまうほど(※「あしたのカレー」/36チャンバーズ・オブ・スパイス)カレーのとりこになって30年。よこすかカレー大使に任命され、テレビ出演などでもおなじみの著者が研究に研究を重ねたアレンジレシピは、拍子抜けするくらい簡単なのに、じつにウマイ。

「レトルトだと罪悪感が…」という人にとっても、ちょい足しするだけでおいしく、本格的になるのだから、こんなにいいことはありません。

斬新なアイデアの数々に、超簡単スパイスカレー、黄色いターメリックライス、定番ドリンクラッシーの作り方なども掲載。

担当編集者が「もうルウカレーには戻れない! 」とうなった、今まで見たこともないようなカレー本です。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。

著者について

カレー・スパイス料理研究家。

よこすかカレー大使。家庭科教諭免許保持。年間800食カレー生活。レトルトカレーは3000食以上を実食。
料理人を経てカレー及びスパイス料理のレシピ、メニュー開発を行う。全国でカレーにおける町おこし活動を実施。
カレー研究会、スパイス料理教室『スパイスライフ』主宰。

TBS『マツコの知らない世界』『あさチャン! 』、NHK『ニッポンぶらり鉄道旅』『ごごナマ』、
フジテレビ『27時間テレビ』、レギュラー番組『カレー放浪記』などの他、全国のカレーイベントにも多数出演。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 81519 KB
  • 推定ページ数: 113 ページ
  • 出版社: 扶桑社 (2015/5/16)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B07RNJ4H58
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効になっていません。
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 45,858位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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この商品をレビュー

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2件のカスタマーレビュー

ベスト500レビュアー
2019年5月20日
形式: ムック
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト500レビュアー
2019年5月30日
形式: Kindle版
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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