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あした、ハーブを植えよう ―植物のチカラで家族を守るー 単行本(ソフトカバー) – 2020/6/25

5つ星のうち4.4 32個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

1種類でも大丈夫。毎年ハーブを「育てて、使う」サイクルを身につけよう。琵琶湖のほとり、小さな有機ハーブガーデンの日々から。健康・美容、家族のすこやかな暮らしを応援!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

山本/真理
フィトセラピスト(植物療法士)。緑と香りの学校TIARA主宰。一般社団法人日本ハーブ研究開発機構近江おごとハーブガーデン室長。大阪府生まれ。京都工芸繊維大学工芸学部物質工学科卒業。大学時代は主に有機化学を学ぶ。有機化学系メーカーの試験室に勤務後、高級エステティックサロンに転職。そこで身につけた技術と植物(ハーブや精油)を組み合わせてみたところ、顕著な効果が見られたことから、29歳でフィトセラピー(植物療法)サロンを開業。その後、ハーブとアロマテラピーを専門的に学ぶ「緑と香りの学校TIARA」を設立。2006年より、ハーブや精油の生産現場に関心を持ち、有機農家のもとへ研修に通う。同時に市民農園を借りて、自力で有機ハーブ栽培をスタート。2016年、自然豊かな環境での暮らしを求め、アスリートの夫と3人の子どもとともに、滋賀県大津市(比良山系の麓)に移住。移住を機に、大津市の「一般社団法人日本ハーブ研究開発機構近江おごとハーブガーデン」の室長に着任。無農薬でハーブや野菜、米や大豆を栽培しながら『地域に根ざした循環型の有機農業』『地産地消の植物療法』を目指し、仲間や地域の人々とともにエネルギッシュに活動中。(公社)日本アロマ環境協会認定アロマテラピーインストラクター。(公社)日本アロマ環境協会認定アロマセラピスト。日本ハーブ振興協会主席研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

出版社より

身近なハーブを育てて、植物のチカラで家族を守ろう!

経歴

「一般社団法人日本ハーブ 研究開発機構 近江おごとハーブガーデン」の室長、山本 真理が

「育てやすく、活用しやすい」と感じる8種類のハーブ(ローズマリー、タイム、セージ、カレンデュラ、ミント、レモンバーム、バジル、ディル)

を育てながら、使いこなすための知識やテクニック、翌年以降も育て続けるための栽培のヒントを紹介。

ハーブと聞くと、「おしゃれ」「料理のスパイス」「海外の園芸」など、憧れの遠い存在と思っていた方や、

種類が多すぎてどれを育てたらいいか迷っていた方も必見!

土づくりから収穫後の幅広い活用法まで丁寧に紹介!

明日からハーブを育てたくなる魅力満載の一冊。

ハーブは、お茶や香辛料、ちょっとした体の不調の改善、美肌づくり、おそうじにも役立つ万能な存在!

薬に頼るのではなく、「ウイルスに感染しにくい体づくり」「効果的な感染予防」を教えてくれる身近なハーブたち。

自分で一から育てた大切なハーブで、体に良く、美味しく、見た目も華やかな「健康を大切に、丁寧に生きる毎日」を送りませんか?

自然のチカラ ハーブの万能チンキで予防対策!

風予防

チンキ剤は英語で「tincture(ティンクチャー)」といい、ハーブの有効成分(水溶性成分と 脂溶性成分)をアルコールで抽出したものを指します。

外用・内用として健康ケアや手作 りコスメの材料として使用可能です。

アルコールは保存料としても作用するため、ハーブ を長期保存できるメリットもあります。

こんな時に…

・風邪予防のうがい薬にタイムのチンキ剤を水にたらして

・風邪やインフルエンザの予防に、チンキで作る感染症予防スプレーを。市販品に頼る必要もありません

・血行促進目的でローズマリーのチンキ剤を飲用(疲れや冷えが気になるとき)

・化粧水の材料に若返り3兄弟(タイム、ローズマリー、セージ)のチンキ剤を。

種類

初心者でも安心!万能8ハーブ

基本の8ハーブを特徴や効能から

・まよったらココから!「若返り3兄弟」

・お茶にコスメに大活躍!

・お料理好きにおすすめ

の3つのグループにわけて紹介

種類

育てやすい8ハーブ

土作り

土づくり

ハーブティー

様々な活用法

虫よけ

夏の虫よけ対策

滋賀県 近江おごとハーブガーデンへ行こう!

おごとガーデン

湖と山に囲まれた、自然豊かな近江おごとハーブガーデンは、地域と取り組む緑育とカラダでハーブを体感する、完全予約制の参加型ガーデンです。

地元で育ったハーブや農作物を通した「緑育」(植物や自然環境に興味を持っ てもらうための教育活動)と、まだ知られていない植物の効能を研究し、

暮らしや健康づくりに活かすための活動を主に行なっています。

園内には精油や石けんなどハーブ・アロマ 製品の加工を手がける研究棟や、

おいしいハー ブスイーツやコンフィチュールづくりに励 むキッチン棟もあり、

自家製ハーブスパイス作り、畑で育てた無農薬 大豆を使ったみそ作り、

ご近所の畑で採れた夏みかんを使った「塩 夏みかん」「夏みかんポン酢」づくり、草木染めなど様々なワークショップを行っています。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 光村推古書院 (2020/6/25)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/6/25
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4838106041
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4838106042
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.4 32個の評価

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上位レビュー、対象国: 日本

2020年7月5日に日本でレビュー済み
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2021年2月3日に日本でレビュー済み
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2021年4月16日に日本でレビュー済み
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2020年6月26日に日本でレビュー済み
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2020年10月25日に日本でレビュー済み
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