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【Amazon.co.jp限定】保存版 もう一度見たい! 小林カツ代のベストおかず [DVD]

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登録情報

  • 出演: 小林カツ代
  • 形式: NTSC
  • リージョンコード: リージョンフリー(全世界共通) (DVDの仕様。)
  • ディスク枚数: 1
  • 販売元: HEAD OFF, 企画・制作: NHKエデュケーショナル
  • 発売日 2014/08/11
  • 時間: 97 分
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 8件のカスタマーレビュー
  • ASIN: B00M6VCK40
  • JAN: 4589950090010
  • Amazon 売れ筋ランキング: DVD - 40,538位 (DVDの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

平成26年1月、76歳で亡くなった小林カツ代さんの明るい笑顔とユーモアあふれる 語り口、そしてアイデアが光る簡単レシピは、多くの人に愛されました。 「きょうの料理」で紹介したレシピの中から、カツ代さんらしいレシピを選りすぐり、 懐かしい映像とともにお届けします。NHKで4日間に渡って放送された、小林カツ代さんを特集した「きょうの料理」をAmazon限定で提供いたします。

【夏の楽々レシピ】
チキンに重ねて煮るだけ
牛肉の夏野菜あえ
厚揚げチャポン
山ほどなすカレー
これぞ枝豆!

【定番料理・カツ代流】
世にも簡単なマーボー豆腐
鶏のから揚げ
肉じゃが
カレーパン

【段取り上手のスピード献立】
カンカンライス献立
オクラと牛肉のすき煮献立

【小林家のごちそう】
アッという間のうなずし
夏の重ねステーキ
なす入りラザニア・レタスのガーリックサラダ

【ボーナストラック】
20分で晩ごはん 重ね豚肉ロール

アマゾンから出品・販売されている商品は、オンデマンド(DVD-R)で製造されています。これらの商品の返品条件は、Amazon.co.jpが販売するCD・DVD商品の返品または交換条件に準じます。

カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

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作る動画にハマっている娘。YOUTUBEばかり観るためYOUTUBE禁止にし、結果「何でもいいから作る動画が観たい・・」と言うので「今日の料理」からこれにたどり着きました。
勿論私が観てもタメになる内容で、娘もしっかり時間を決めて観ています。
枝豆のゆで方は目からうろこでした。
この夏早く試してみたいです。
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このDVD買ってよかった!
これから繰り返し見てしまいそうです。

すごく楽しいです。
見ているこちらがニコニコしてきます。料理出来るような気がしてきます。
料理したくなります。

カツ代さんのレシピ本は数多いようですが、代表的なおかずがたくさん収録されていて、お得感もありました。

カツ代さんのレシピは、シンプルなものが多い印象で、本で充分かなと思いきや、調理中の細かい段取りやポイント、台所でのアイデアが次々と出てきて分かりやすく、DVDならではだと感じました。

カツ代さんの楽しい語り口が懐かしく買い求めたDVDでしたが、なんだかとても、励まされたような気がしています。

料理って楽しいでしょ?
気楽でいいのよ。

とても温かいまなざしで、
まるで台所に立つ全ての人のお母さん!のようでした。

ぜひ、カツ代さんの番組を見たことのない、お料理初心者の方にもオススメだと思います。きっとこの先、お料理するのが好きになるはず!
なんてことを、勝手に思ってしまいました。

カツ代さんのレシピも学べ、語り口に笑い、すごく元気になれるDVD。
これは、永久保存版だと思いました。
誰かにプレゼントしたくなりました。
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毎日!文字通り、まいっっにち!!!見ています。だれがって、小3の娘がです(笑)。正直なところ、こんなに喜ぶとは思わなかった。きっかけは、わたしが作るご飯なんです。母ちゃんのごはんは美味しい美味しい、といつも大絶賛。だから、小林カツ代さんのレシピで作っているんだってことを、話してたんですね。
と、いつからか、「今日もカッちゃんのレシピ?カッちゃんは天才だね!」なんて、親しみを込めてカッちゃんカッちゃん呼ぶようになりました。しかし、娘からしたら、カッちゃんとは、いったい誰ぞや?ですよね。ついにきました、リクエスト。「動いているカッちゃんを見てみたい」。ええ、速攻DVDを見つけて買いましたとも。

届いてからの約4か月間、毎日っ、もうほんと、飽きもしない!夕飯時に見るのが日課。いやー、ご飯時にTVって禁止だったんです、我が家。ところが、カツ代さんのレシピで作ったご飯を食べながらカツ代さんのDVDを見てみたいと娘が言う。その日は麻婆豆腐。見ました。食べながら「世にも簡単なマーボー豆腐」、見ました。そしたらもう、娘が喜んじゃって喜んじゃって!こんなに美味しくて楽しいことはないって言うの!そうなんです、DVD、めっちゃ楽しいんですよー。お腹かかえて笑っています。たとえば、鶏の唐揚げの時、カツ代さん、「鶏の身(脂肪)は取れるからいいでございますわねー、わたくしのは取
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驚いた。
料理の入門編と言えばきょうの料理だろうと買った。
作り方を教わった、というよりも「これでいいんだ」と背中を押された感じ。
料理とはこういうもんだっていうのを教えられるのかと思ったら全く違った。
小林カツ代さんてよく知らなかったけど、人気なのがよくわかる。
本で適量って書かれてる時ほどイラッとすることはないが、小林さんがこんな感じって見せてくれると納得できた。
料理初心者には特に良いと思う。
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