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【チョコレートやチェリーの様な風味】 ボルカネス レゼルバ ピノ・ノワール 750ml [ 2017 赤ワイン ライトボディ チリ ]

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ブランド Volcanes(ボルカネス)
Varietal composition ピノ・ノワール
Vintage 2017
液体容量 750 ミリリットル
Alcohol Content 13.5 %

この商品について

  • 入数:1本
  • 原産国:チリ
  • 赤ワイン
  • ボルカネスは、アンデスの活火山の山間に切り開いた畑から造られる特別なワインを産出しています。
  • 200万年もの間マグマが堆積してきた複雑な土壌でぶどう栽培を試み、極上の果実を作ることに成功しています。
  • このワインは醸造の過程において樽熟成を行い、チョコレートやチェリーの様な風味が穏やかに感じられます。
  • 合う料理:魚のトマト煮込みや、ハムやソーゼージの盛り合わせ

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重要なお知らせ

原材料・成分

ぶどう

商品の説明

商品紹介

ボルカネスは、アンデスの活火山の山間に切り開いた畑から造られる特別なワインを産出しています。 火山岩が多く存在する痩せた畑では、岩を突き破り地中深く根をはやすぶどう樹が。驚くほど凝縮した果実から、驚愕のワインが造られています。200万年もの間マグマが堆積してきた複雑な土壌でぶどう栽培を試み、極上の果実を作ることに成功しています。 醸造を担うのはカリフォルニアのナパヴァレーやフランスのブルゴーニュ地方の有名ワイナリーで修業を積んだピラー・ディアス氏が監修。 最近ではブリュッセルでの国際コンクールで金賞を受賞。厳格なワインコンクールにて、欧州の高品質ワイン達よりも高い評価を獲得しています。



チリのカサブランカ・ヴァレーの特徴である冷涼な気候では、さわやかな果実味を含むピノ・ノワールが収穫されます。
このワインは醸造の過程において樽熟成を行い、チョコレートやチェリーの様な風味が穏やかに感じられます。
この様な伝統的なピノ・ノワールのスタイルは、チリで生産される繊細なピノ・ノワールの代表的な味わいと言って良いでしょう。
魚のトマト煮込みや、ハムやソーゼージの盛り合わせの様なものにもお勧めです。




原材料・成分

ぶどう


メーカーより


登録情報

  • 梱包サイズ : 29.5 x 8.1 x 8 cm; 1.15 Kg
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日 : 2020/1/24
  • メーカー : Volcanes(ボルカネス)
  • ASIN : B07TSH3FYR
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 1個の評価

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