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コンディション: 中古品: 良い
コメント: 【発行】:2010年 【帯】:欠 【カバー】:良 【小口】:良 【他印】:なし 【破れ】:なし 【書き込み】:なし 【焼け,シミ】:経年により少々あります。 【備考】: ●丁寧に梱包して発送いたします。● ●当店では、迅速な発送を心掛けています● A357
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「香港ウォーカー」編集部がオススメする!香港おいしさ満足!135店 単行本 – 2010/5/22

5つ星のうち 3.3 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

地元っ子が通う旨い店が続々登場。「飲茶」「下午茶」「香港地通」「火鍋」「街頭小食」「中国料理」…「ウォーカー」だからこそ、ここまで見つけた。


登録情報

  • 単行本: 136ページ
  • 出版社: TOKIMEKIパブリッシング(角川グループパブリッシング) (2010/5/22)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4048951580
  • ISBN-13: 978-4048951586
  • 発売日: 2010/5/22
  • 商品パッケージの寸法: 20.8 x 15 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.3 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 75,767位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

投稿者 INAVI トップ500レビュアーVINE メンバー 投稿日 2012/3/10
形式: 単行本
香港ウォーカーってのは、●●ウォーカーの角川書店が香港で香港人相手に日本テイスト盛り込んで売っている雑誌。
本書は、その取材成果を盛り込んでの135店ということなんだが・・・

「中国料理」というとんでもない大雑把な分類があることからも分かるように、お店の過半はB級グルメ。
しかも、立ち食い店(このジャンルは、日本ではB級とすらいわない)が結構なポーションとなっている。
独自取材というよりは、香港の食べログみたいなサイトから引っ張って来ているので、味覚の日港差リスクにも留意が必要だろう。

食事の予算が、一日数千円程度(MAXで五千円くらいか)で、朝や昼はショボくても構わないという趣向の方には、この一冊で足りるだろう。
一方で、本格的な酒楼やホテルダイニングで美食を堪能したい向きには、本書は必携とはならない。

しかも、お値段1575円って、ムック本の5割増しで、オールカバーの「地球の歩き方」やキチンとしたグルメ本と同額である。
この情報量でこの価格は、フツーに高いと断言する。お好きならどうぞだ。
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形式: 単行本
これから香港に行くので、まだこれが参考になるかわからない状態です。
他の雑誌でも取り上げているお店だと、「ここにも載っているということは
やっぱり美味しいのかな」と思ってしまうのですが、他誌に載ってない店が
ほとんどのような気がするので、それが本当に美味しいのかどうか、確認したい
と思っています。
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投稿者 桜雀 投稿日 2013/10/5
形式: 単行本 Amazonで購入
入り組んだ解りにくい香港で、最短時間で最高に美味しい思いをするならこの本。
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