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「食べ方」を美しく整える:仕事ができる人ほど大切にしたいこと 単行本(ソフトカバー) – 2016/12/26

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

自他共に認める有能なあなた、“ガツガツ”“クチャクチャ”食べていませんか?真の一流を目指すなら心がけたい、ビジネススキルとしての「食べ方」入門。ビジネスでも、デートでも、宮中晩餐会でも通用する「食事七則」付き!

著者について

小倉朋子(おぐら・ともこ)
食の総合コンサルタント。株式会社トータルフード代表取締役。日本箸文化協会
代表。亜細亜大学講師。トヨタ自動車、海外留学を経て、現職。幼少期より、
両親から食卓を通じて多くのことを学ぶ。世界各国の正式なテーブルマナー、
食にまつわる歴史・文化・経済などを総合的に学び、生き方を整える「食輝塾」
主宰。テレビやラジオなどメディアにも多数出演し、美しく凛とした食べ方を
推進すべく活動している。主な著書に『世界一美しい食べ方のマナー』(高橋書
店)、『美しい人は正しい食べ方を知っている』(KADOKAWA)など。
http://totalfood.jp

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 実務教育出版 (2016/12/26)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/12/26
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 212ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4788911345
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4788911345
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.8 x 13 x 2.5 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.6 3個の評価

著者について

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トータルフードプロデューサー。飲食店のコンサルティング、メニュー、

戦略開発ほか、諸外国の食事マナーと総合的に食を学び広い視野で強く美しく生きる教室「食輝塾」を主宰。

亜細亜大学講師。日本箸文化協会代表。

千葉県農政審議委員。ホスピタリティ関連協会理事など。

トレンド分析から食文化、マナー、ダイエットなど、あらゆる食に精通。

著書監修本は数十ある。『世界一美しい食べ方のマナー』、『いただきますを忘れた日本人』、

『グルメ以前の食事作法の常識』などベストセラー多数。

公式サイトhttp://totalfood.jp/

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