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「食べる力」を鍛えてピンピン元気 ―健康長寿の秘訣とその実践法 単行本 – 2010/7/2
健康長寿を実現した人たちの食べ方には共通項がありました。 それは、よく噛んでたっぷりの唾液で食べること。 健康寿命を決めるのは食生活次第であることが明らかとなった今、 確実に健康寿命を延ばすためには、「何を食べるか」だけでなく、 「どのように食べるか」にも意識的になることが大切です。 誰でも簡単にすぐに実践できる「いつまでも元気に生きるための食べ方」をわかりやすくお伝えします。
- 本の長さ194ページ
- 言語日本語
- 出版社東洋経済新報社
- 発売日2010/7/2
- ISBN-104492043802
- ISBN-13978-4492043806
商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
よく噛んでたっぷり唾液を出す。たったこれだけのことが脳と体の老化を防ぐ。元気に長生きできる食べ方。
著者について
斎藤一郎(さいとう・いちろう) 鶴見大学教授。日本抗加齢医学会理事、アンチエイジング医学編集委員。 1954年東京生まれ。東京医科歯科大学難治疾患研究所助教授などを経て、2002年より鶴見大学歯学部教授。2008年より同大学附属病院長。 日本のいくつかの歯学部、医学部、そして米国(スクリプス研究所)で口腔乾燥症を呈するシェーグレン症候群の研究に長年従事し、多数の論文、著書がある。 現在、免疫学、分子生物学の基礎研究とともにドライマウス研究会および抗加齢歯科医学研究会を主宰。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
斎藤/一郎
鶴見大学教授。日本抗加齢医学会理事、アンチエイジング医学編集委員。1954年生まれ。東京医科歯科大学難治疾患研究所助教授などを経て、2002年より鶴見大学歯学部教授。2008年より同大学附属病院長。日本のいくつかの歯学部、医学部、そして米国(スクリプス研究所)で口腔乾燥症を呈するシェーグレン症候群の研究に長年従事し、多数の論文、著書がある。現在、免疫学、分子生物学の基礎研究とともにドライマウス研究会および抗加齢歯科医学研究会を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鶴見大学教授。日本抗加齢医学会理事、アンチエイジング医学編集委員。1954年生まれ。東京医科歯科大学難治疾患研究所助教授などを経て、2002年より鶴見大学歯学部教授。2008年より同大学附属病院長。日本のいくつかの歯学部、医学部、そして米国(スクリプス研究所)で口腔乾燥症を呈するシェーグレン症候群の研究に長年従事し、多数の論文、著書がある。現在、免疫学、分子生物学の基礎研究とともにドライマウス研究会および抗加齢歯科医学研究会を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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登録情報
- 出版社 : 東洋経済新報社 (2010/7/2)
- 発売日 : 2010/7/2
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 194ページ
- ISBN-10 : 4492043802
- ISBN-13 : 978-4492043806
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,651,515位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
著者について
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