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「糖質オフ」パンでおいしく満足! クラウドブレッドレシピ 単行本(ソフトカバー) – 2018/3/15

5つ星のうち 4.0 4件のカスタマーレビュー

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159回芥川賞&直木賞 大賞作品発表!
芥川賞受賞 『送り火』 高橋弘希。直木賞受賞 『ファーストラヴ』 島本理生。 特集ページへ

商品の説明

内容紹介

基本生地1枚の糖質はわずか1.8g、食パンの約15分の1!
クラウドブレッドならラクラク糖質オフできる!

クラウドブレッドとは、糖質オフのスフレのような食感のパンのこと。見た目が雲のような形をしていることから名付けられました。
本書では、このクラウドブレッドを魚焼きグリルで手軽に焼く方法を紹介しています。しかも発酵もいらないので、かんたんに作ることができます。糖質オフながら、栄養満点で腹持ちもバツグンのクラウドブレッドで、好きな具材をサンドしたり、のせたり、巻いたり……。
主食やスイーツをクラウドブレッドに置き換えることで、美容、健康へのメリットは無限大です! 生地のアレンジも紹介していますので、レシピにあわせてバリエーションを楽しんでください。

内容(「BOOK」データベースより)

クラウドブレッドを魚焼きグリルで手軽に焼く方法を紹介。糖質オフながら、栄養満点で腹持ちもバツグンのクラウドブレッドで、好きな具材をサンドしたり、のせたり、巻いたり…。主食やスイーツをクラウドブレッドに置き換えることで、美容、健康へのメリットは無限大!生地のアレンジも紹介。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 64ページ
  • 出版社: 河出書房新社 (2018/3/15)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4309286704
  • ISBN-13: 978-4309286709
  • 発売日: 2018/3/15
  • 梱包サイズ: 25.8 x 18.2 x 0.5 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 4件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2018年5月18日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年3月25日
形式: 単行本(ソフトカバー)
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年3月31日
形式: 単行本(ソフトカバー)
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年4月4日
形式: 単行本(ソフトカバー)
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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