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「競合店に負けない店長」がしているシンプルな習慣 (DO BOOKS) (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2013/2/27

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商品の説明

内容紹介

売上げは「店長の力」で変わる! ――“競合店に負けない店"には、「本気で相手(お客様、従業員)の立場に立つことができる店長」がいる――

店の売上げは、「店長の力」によって大きく左右されます。近隣の競合店に負けない店の店長は、「本気でお客様の立場に立つことができる」という共通点があります。
不景気、多くの競合店……こんな時代に売上げを上げるためのキーワード、それが「相手軸に立つ」ということです。相手視点で見て、相手軸思考を持つ、つまり「本気で相手の立場に立つ」ことができる店長だけが、売上げを大きく伸ばすことができるのです。
本書では、本気で相手の立場に立ち、競合店に負けない店づくりをしている店長たちが、実際に行なっている習慣、秘訣、コツ、アイデアなどを、その基盤となっている考え方と事例を交えながら解説します。

内容(「BOOK」データベースより)

“競合店に負けない店”には、「本気で相手(お客様、従業員)の立場に立つことができる店長」がいる。相手視点で見る、相手軸思考を持つ―「本気で相手の立場に立つ」ことができる店長だけが、売上げを大きく伸ばすことができる。

著者について

松下雅憲(まつした まさのり)
1958年3月大阪生まれ。
1980年日本マクドナルド(株)入社。店舗運営の現場と出店戦略に関わること25年。2005年、とんかつ新宿さぼてんを運営する(株)グリーンハウスフーズに入社。すぐに経営情報室を立ち上げ、経営情報の可視化、出店戦略システムの構築、さらにエリアマーケティングとフィールドマーケティングを併用した店長教育システムを導入し、大きな成果を上げる。2012年7月(株)PEOPLE&PLACEを設立。代表取締役に就任。マクドナルドとさぼてんで確立した独自のノウハウを駆使して、飲食店の売上向上・人材育成などに貢献している。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

松下/雅憲
1958年大阪生まれ。1980年、日本マクドナルド(株)入社。店舗運営の現場と出店戦略に関わること25年。その後、2005年、とんかつ新宿さぼてんを運営する(株)グリーンハウスフーズに入社。すぐに経営情報室を立ち上げ、大きな成果を上げる。2012年7月、(株)PEOPLE & PLACEを設立。代表取締役に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 216ページ
  • 出版社: 同文館出版 (2013/2/27)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 449552111X
  • ISBN-13: 978-4495521110
  • 発売日: 2013/2/27
  • 梱包サイズ: 18.6 x 13 x 2.4 cm
  • カスタマーレビュー: 5つ星のうち 4.6 6件のカスタマーレビュー
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6件のカスタマーレビュー

2013年4月25日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2013年7月22日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2015年11月28日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2015年5月24日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2014年8月18日
形式: 単行本(ソフトカバー)
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト50レビュアー
2013年3月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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