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「幸せ三昧」のカジュアル和食 中山流 味のサプライズ (講談社のお料理BOOK) 単行本(ソフトカバー) – 2016/9/16

5つ星のうち 4.8 6件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

恵比寿の人気和食店「幸せ三昧」の店主・中山幸三氏は、
グラフィックデザイナーから転身して笠原将弘氏(「賛否両論」店主)の一番弟子として卓越したセンスを発揮し、わずか7年で独立しました。
店名通り、食べた人を幸せな気持ちにする料理の達人です。

「おいしいものを作りたい人たちが、料理を楽しむヒントにしてほしい」
と手がけた初の著書では、よくあるモノでパパッと作れるけれど、
ひと手間でちゃんとおいしい和食に仕上がる69レシピを提案。
食材の意外な組み合わせや洋食テクなどの新発想で、
ボリュームたっぷりなのも嬉しい!

内容(「BOOK」データベースより)

「賛否両論」笠原将弘氏の一番弟子、レシピ初公開。意外な組み合わせで、簡単、おいしい。よくあるモノでパパッと作れるけれど、ちゃんと和食。洋食テクなどの新発想でボリュームたっぷりの69レシピ。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 80ページ
  • 出版社: 講談社 (2016/9/16)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062996790
  • ISBN-13: 978-4062996792
  • 発売日: 2016/9/16
  • 梱包サイズ: 26 x 18.5 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 6件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2016年9月21日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2016年9月26日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2016年9月21日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2017年7月31日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2016年9月21日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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2016年10月19日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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