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「健康食品」のことがよくわかる本 単行本 – 2016/1/12

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商品の説明

内容紹介

従来の特定保健用食品(トクホ)と異なる機能性表示食品が登場した。巷に氾濫する「いわゆる健康食品」とともに、その真実を暴く。

出版社からのコメント

店頭には、いくつも健康食品が並んでいます。最近では、ココナツなどのスーパー
フードと呼ばれるものも目にするようになりました。注意しなくてはいけないのは、
これらの健康食品は、日本ではすべて普通の食品だということです。野菜や肉やお菓
子などと同じです。病気を治したり、身体に良かったり、ということは研究で示され
ていません。サプリメントも食品なので同じです。健康に良いと思って、特定の成分
を大量に継続的に摂ってしまうことのほうが、身体に負担を与えてしまい不健康にな
ります。

さらに、健康食品のほかに、トクホや新たに登場した機能性表示食品もあります。こ
れらはどう違い、どのような思惑で販売されているのでしょう。本書では、効果が
はっきりしている医薬品と対比させ、ウコンやアマメシバなどによる健康被害の事例
も取り上げながら、健康食品の正体を明らかにしていきます。

健康的な日常生活を送るために、本書を役立てていただければと思います。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 232ページ
  • 出版社: 日本評論社 (2016/1/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4535586802
  • ISBN-13: 978-4535586802
  • 発売日: 2016/1/12
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.9 11件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 197,552位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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2016年1月16日
形式: 単行本
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2016年3月10日
形式: 単行本|Amazonで購入
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ベスト500レビュアー2016年12月4日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2017年5月2日
形式: Kindle版
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2017年4月4日
形式: Kindle版
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2016年7月26日
形式: 単行本
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2017年4月30日
形式: Kindle版
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2017年4月21日
形式: Kindle版
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