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[落合務]の「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK)

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「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK) Kindle版

5つ星のうち4.7 63個の評価

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価格
新品 中古品
Kindle版 (電子書籍)
¥1,430

販売: 株式会社 講談社
紙の本の長さ: 128ページ

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※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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商品の説明

内容紹介

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

予約が取れないイタリアンレストラン「ラ・ベットラ」の人気シェフ落合務氏が、基本のイタリア料理の作り方を丁寧に解説。1999年刊行のベストセラー「イタリア食堂『ラ・ベットラ』のシークレットレシピ」を今の時代の気分によりマッチした食材とレシピで、パワーアップ。なんとなく作れているけれど味が決まらない、と悩む主婦の失敗しがちな癖などをふまえて、成功するためのハウツーを理論的に展開します。

内容(「BOOK」データベースより)

大人気ロングセラー本『シークレットレシピ』から15年。進化し続けてさらにおいしく、さらにカンタンになったイタリアンレシピ完成版!

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 31739 KB
  • 推定ページ数: 132 ページ
  • 出版社: 講談社 (2014/10/9)
  • 販売: 株式会社 講談社
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00QAEZHJY
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効になっていません。
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 61件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 3,377位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

5つ星のうち4.7
評価の数 63

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61件のカスタマーレビュー

2018年3月27日
形式: Kindle版Amazonで購入
64人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年4月17日
形式: Kindle版Amazonで購入
18人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年2月3日
形式: Kindle版Amazonで購入
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年11月19日
形式: Kindle版Amazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年4月13日
形式: Kindle版Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年4月3日
形式: Kindle版Amazonで購入
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年2月10日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年10月9日
形式: Kindle版Amazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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