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「バーミキュラ」で作りおき (三才ムックvol.952) (日本語) ムック – 2017/7/11

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商品の説明

著者について


石川智佳子(いしかわ・ちかこ)
神戸市出身。フレンチレストランにて勤務したあと、料理教室を開始。
旬の食材や和の食材を取り入れたフレンチベースの料理やスイーツに定評があり、
素敵なおもてなし料理を提案。また、神田淡路町・ワテラスキッチンの立ち上げを企画実施、
メディアへのレシピ提供他、英語で講師を務める料理教室など、様々な料理イベントを行う。
著書に『ポムポムプリンのおいしいレシピ』『Little Twin Stars キキとララの夢見るレシピ』(主婦と生活社)などがあり、スイーツを担当。
URL http://www.ddbistro.com


登録情報

  • 発売日 : 2017/7/11
  • ムック : 95ページ
  • ISBN-13 : 978-4861999758
  • ISBN-10 : 4861999758
  • 出版社 : 三才ブックス (2017/7/11)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.7 17個の評価