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「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず―ほっとくだけで じんわりおいしくなる 魔法のレシピ77品 単行本(ソフトカバー) – 2014/11/19

5つ星のうち 4.1 20件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

抜群の熱伝導を誇るストウブ。
鍋ごと食卓に出せるおもてなし料理から、毎日活躍する簡単おかずまで、ほっとくだけ美味しい77品

抜群の熱伝導を誇る鍋「ストウブ」はこんなことが大得意!
1:コトコト煮込めばお肉がとろとろ
2:蒸し煮で食材のおいしさを引き出す
3:野菜の栄養を逃さない
4:ごはんが早く&おいしく炊ける

そんな得意ワザをいかした料理を集めたのが本書。

一番売れている20㎝&22㎝のラウンド鍋を中心に展開(23㎝オーバル、24㎝ソテーパンでも作れます)。

「1章 特別な日のごちそうおかず」
「2章 早い! おいしい! 毎日おかず」と、用途別にレシピを紹介しています。

ごちそうと言っても、材料を鍋に入れて煮るだけ焼くだけなど、調理法はシンプル。

おしゃれなフォルムだから、
そのまま鍋ごとテーブルに出して
華やかなパーティーシーンを演出できます。

毎日おかずは、加熱時間20分以内とスピーディー!

おまけで、野菜1つで作れる副菜、
ワインに合うバルつまみなども収録。

デイリーにおもてなしに、この1冊でストウブのある生活がもっと充実します!

内容(「BOOK」データベースより)

ほっとくだけでじんわりおいしくなる魔法のレシピ77品。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 96ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2014/11/19)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4072985198
  • ISBN-13: 978-4072985199
  • 発売日: 2014/11/19
  • 梱包サイズ: 25.4 x 18.2 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 20件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2016年4月14日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2016年7月4日
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2016年7月24日
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2017年1月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2015年10月16日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2017年2月10日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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2015年10月6日
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ベスト50レビュアー2017年8月8日
形式: Kindle版
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