「またあれ作って」と言われる幸せごはんレシピ (講談社のお料理BOOK) (日本語) 単行本 – 2015/4/8
安田 美沙子
(著)
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本の長さ96ページ
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言語日本語
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出版社講談社
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発売日2015/4/8
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寸法15 x 0.8 x 21 cm
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ISBN-104062996359
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ISBN-13978-4062996358
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商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
旦那さんが「もう外食では注文できなくなった」という「チキン南蛮」、ブログ読者の間で一番人気だった「ホワイトオムライス」、撮影中、スタッフ全員の試食の箸が止まらなくなった「ポテサラ餃子」「鶏の磯辺揚げ」etc.新米主婦が一生懸命研究して、本当に褒められた厳選41レシピを初公開!
著者について
安田 美沙子
1982年京都府出身。タレントとしてTVや雑誌、CMなどで幅広く活躍。最近ではNHK朝の連続テレビ小説『カーネーション』に出演するなど女優としても活動。また男子顔負けの記録を出すなど、本気でマラソンをがんばる姿にファン層も広がり、創味食品のCMで見せた京都弁で話す新妻風演出が等身大の新鮮な魅力としてお茶の間の話題に。実生活でも2014年3月に入籍を発表。2015年春には結婚式と披露宴を予定。結婚後は、仕事を通じて知り合ったシェフや料理家、両家の母からもさまざまなレシピとワザを聞き出し、料理の腕前を日々上達させている。愛情を込めた家庭料理を中心に和風、洋風、中華、エスニックなど得意ジャンルの幅も広い。
1982年京都府出身。タレントとしてTVや雑誌、CMなどで幅広く活躍。最近ではNHK朝の連続テレビ小説『カーネーション』に出演するなど女優としても活動。また男子顔負けの記録を出すなど、本気でマラソンをがんばる姿にファン層も広がり、創味食品のCMで見せた京都弁で話す新妻風演出が等身大の新鮮な魅力としてお茶の間の話題に。実生活でも2014年3月に入籍を発表。2015年春には結婚式と披露宴を予定。結婚後は、仕事を通じて知り合ったシェフや料理家、両家の母からもさまざまなレシピとワザを聞き出し、料理の腕前を日々上達させている。愛情を込めた家庭料理を中心に和風、洋風、中華、エスニックなど得意ジャンルの幅も広い。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
安田/美沙子
1982年生まれ、京都府出身。タレントとしてテレビや雑誌、CMなどで幅広く活躍。最近ではNHK連続テレビ小説「カーネーション」に出演するなど女優としても活躍。2014年3月に入籍を発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1982年生まれ、京都府出身。タレントとしてテレビや雑誌、CMなどで幅広く活躍。最近ではNHK連続テレビ小説「カーネーション」に出演するなど女優としても活躍。2014年3月に入籍を発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報
- 出版社 : 講談社 (2015/4/8)
- 発売日 : 2015/4/8
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 96ページ
- ISBN-10 : 4062996359
- ISBN-13 : 978-4062996358
- 寸法 : 15 x 0.8 x 21 cm
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Amazon 売れ筋ランキング:
- 832,567位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- - 1,152位料理の基礎
- カスタマーレビュー:
カスタマーレビュー
5つ星のうち2.9
星5つ中の2.9
8 件のグローバル評価
評価はどのように計算されますか?
全体的な星の評価と星ごとの割合の内訳を計算するために、単純な平均は使用されません。その代わり、レビューの日時がどれだけ新しいかや、レビューアーがAmazonで商品を購入したかどうかなどが考慮されます。また、レビューを分析して信頼性が検証されます。
トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2015年4月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
去年結婚して、今までの自宅暮らしから毎日ダンナさんのごはんとお弁当を作る生活になって、料理の本や料理特集を見るようになった初心者です。同じ感じぽい安田さんに興味をもって買いました。
この本は大きさが小ぶりで1ページに1レシピずつなので、載っているお料理の数はそれほど多くないのですが、キッチンで本を見ながら作る私には、すごく見やすくて良かったです。
晩のおかず、お酒のおつまみっぽいすぐ作って出せるもの、お弁当に入れられそうなもの、あとランニングしてる人用のダイエットおかずなど、いろいろな使えるパターンが一冊の中に入っていてバランスがいいです。しかもこれは無理、難しいというのはなくて私でもパッと見て作ると決めれば全部すぐ作れそう。
実際お客さんが来るのでさっそく「パウンドケーキ」と「チキン南蛮」を試しに作り方通りやってみたら本当に美味しかったです!
料理上級者の人には ちょっと物足りないのかも知れないですが、私のように初心者プラスくらいの人にはいい意味で「普通の料理本」として意外にも普通に毎日役に立ちそうなのでオススメします。
この本は大きさが小ぶりで1ページに1レシピずつなので、載っているお料理の数はそれほど多くないのですが、キッチンで本を見ながら作る私には、すごく見やすくて良かったです。
晩のおかず、お酒のおつまみっぽいすぐ作って出せるもの、お弁当に入れられそうなもの、あとランニングしてる人用のダイエットおかずなど、いろいろな使えるパターンが一冊の中に入っていてバランスがいいです。しかもこれは無理、難しいというのはなくて私でもパッと見て作ると決めれば全部すぐ作れそう。
実際お客さんが来るのでさっそく「パウンドケーキ」と「チキン南蛮」を試しに作り方通りやってみたら本当に美味しかったです!
料理上級者の人には ちょっと物足りないのかも知れないですが、私のように初心者プラスくらいの人にはいい意味で「普通の料理本」として意外にも普通に毎日役に立ちそうなのでオススメします。
2015年4月15日に日本でレビュー済み
前半は意外にしっかりしたレシピブックになっていて
南蛮、ハンバーグなど普通にごはんのおかずとして重宝する料理が載っています。
ただ後半はいわゆるシュチュエーション料理集のような作りなので
どの料理を見ても、日々のリアリティが乏しいイメージ本という印象がぬぐえません。
写真が多めで、料理の絶対数も少なく
料理本、レシピ集としては物足りない感が否めませんので点数は「レシピ本」としての評価。
もっとも若い女性が、
彼氏が出来たらこういう料理を作りたい、結婚したらこうやっておもてなししたい・・・と
料理作りに夢を膨らませる端緒となるイメージブックとしては良い本なのかもしれません。
南蛮、ハンバーグなど普通にごはんのおかずとして重宝する料理が載っています。
ただ後半はいわゆるシュチュエーション料理集のような作りなので
どの料理を見ても、日々のリアリティが乏しいイメージ本という印象がぬぐえません。
写真が多めで、料理の絶対数も少なく
料理本、レシピ集としては物足りない感が否めませんので点数は「レシピ本」としての評価。
もっとも若い女性が、
彼氏が出来たらこういう料理を作りたい、結婚したらこうやっておもてなししたい・・・と
料理作りに夢を膨らませる端緒となるイメージブックとしては良い本なのかもしれません。