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「ちょっとのイースト」で作る まるパンとベーグルの本 (生活シリーズ) ムック – 2014/1/31

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商品の説明

内容紹介

バターも卵も使わない、「ちょっとのイースト」で作るからだにやさしいパンレ シピ本。
通常の半分以下のイーストを加えることで、ゆっくりのんびり発酵させて作るパ ンは、かめばかむほどしみじみおいしい。
その中でもシンプルでとびきり作りやすい、「まるパン」と「ベーグル」ばかり を集めたレシピ集です。
パン作り初めてさん、パンは好きだけれど面倒なことはイヤという人、イースト パンは苦手だと感じている方……。そんな方たちに、ぜひ手にとっていただきたい 一冊です。


登録情報

  • ムック: 88ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2014/1/31)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4391635364
  • ISBN-13: 978-4391635362
  • 発売日: 2014/1/31
  • 梱包サイズ: 21.8 x 21 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 15件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 121,629位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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2016年8月23日
形式: ムック|Amazonで購入
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2015年3月5日
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2017年3月20日
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2014年3月8日
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2017年1月29日
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2014年6月21日
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2016年1月25日
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2015年9月7日
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