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「このお店なんかいいね! 」とお客様が引き寄せられる 繁盛店のつくり方 単行本(ソフトカバー) – 2013/9/20

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単行本(ソフトカバー), 2013/9/20
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

1回客をリピーターにしよう!行列ではなく“人だかり”をつくるステーションマーケティングのすべて。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

都/章
売上アップコンサルタント。地元大分にて飲食店を立ち上げるが、当初の3ヶ月間は収入ゼロ。独自にマーケティングを勉強し、1年後には「人だかりのできるお店」「行列のできるお店」として評判となり、各種メディアに取り上げられ、大ブレイク。4年で2店舗へ拡大させた。その後、経営権を譲渡。2007年コンサルタントとして活動を開始する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 242ページ
  • 出版社: 総合法令出版 (2013/9/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4862803776
  • ISBN-13: 978-4862803771
  • 発売日: 2013/9/20
  • 商品パッケージの寸法: 18.8 x 13 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 730,341位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

投稿者 村上 将太 トップ1000レビュアー 投稿日 2016/2/24
本書を一言で要約すると、
個人商店向けの売上UP術です。
しかし、自己啓発要素もふんだんに盛り込まれており
飲食業に携わる方、おもてなしを仕事にする方にもオススメできます。

例えば、人の靴でもそろえているか?
⇒悪いことをすぐに訂正する行動力が試されている。

お店のこと、売上のことにも敏感になる感性が身につく。など。
いたずらに「生活習慣」「朝5時起き」と言われてもなかなか実践しにくいかも
しれませんが、こういう理由や経緯や成長過程があるのならできるかも・・、と
思わせてくれます。

本書の繁盛店の作り方の軸は2つで、
・来てもらえるスタッフのキャラ作り
・お客様が当事者としてかかわれる参加者コミュニティー

ですが、主にキャラ作りの比重が大きいかもしれません。
具体的なマーケティングの手法が欲しいという方には逆にオススメできません。
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ビジネス系ノウハウなど目にしてきて、なんとなく違和感もありました。
お金で安定したいなら、バイトしたら良い、という言葉も頂きました。(焦点がずれているような...)
でも、好きなことを仕事にしたい、と思っているとバイトをしていたら、好きなことが手薄になってしまうし!
色々なジレンマの中、都氏のおっしゃることはとてもシンプルで、まとまっています。
そして、まず足元から、という言葉がとても腑に落ちます。
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読みやすく解りやすくためになりました。
著者の方の伝えたいことや真実がドキュメントのように胸を打ち、心から共感できて、読後に心が成長している自分を認識しました。
久々に楽しく人生を勉強させられたようなでとても爽快な気持ちになりました。
商売の方からビジネスマンの方も本当にためになります。
私は主婦ですが、こういう知識は知っておくべきだと思いました。読んで良かったです。
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「引き寄せられる」というキーワードに興味を持ち、読んでみました。

小規模の個人店が、駅のように「人が集まるプラットフォーム」になる

というコンセプトは面白いと思いました!!

ある意味、

「ご飯を食べに行くためにお店を探す」ではなく、

「今週もあの店長(人)に会いにいきたい」と思ってもらい

リピートしてもらうための心構えや方法論が展開されており、

特に個人商店(飲食店等)の経営者にオススメな本だと思いました!
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お店のやり方では無く、あり方が分かりやすく
書いてあり、商売の基本的な考え方が学べました。
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