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「いただきます」を忘れた日本人 食べ方が磨く品性 (アスキー新書) 新書 – 2008/8/8

5つ星のうち 4.8 8件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

「いただきます」を言う理由、ビュッフェレストランは食べ放題ではない、有名店に並ぶのも15分まで......。
食の安全を企業に求める前に、自分の生活を見直してみよう。毎日の食事、買い物、外食、グルメ情報、テーブルマナー。身近な行動を切り口に、誰も教えてくれなかった、大人の「食の品性」を身につけるための本。
坂東眞理子氏推薦!----「おいしく、楽しく、人との絆を結び、そして健康に食事をいただくことの重要さを改めて教えてくれる素晴らしい本です」

出版社からのコメント

給食費を払っているのに、ウチの子どもに「いただきます」と言わせるとはなにごとか......こんな父兄からのクレームが報道されたのが数年前。日本人が守ってきた食の常識が崩れ、かぎりなく自由な食べ方が許されるいま、「いただきます」の意味とはなんでしょうか?
「食の安全」の問題も、つねに新しさを追い求める一般の買い手の姿勢が背景にはあります。一日でも賞味期限が先の商品を求めながら、冷蔵庫でそれを腐らせてしまったり。企業に安全を求める前に、自分の食生活を見直してみる必要があるのでは? 
「食べ方」は、「生き方」の鏡。 食べ方で、人の心が、生きる力が、養われるのです。

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登録情報

  • 新書: 192ページ
  • 出版社: アスキー・メディアワークス (2008/8/8)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4048672878
  • ISBN-13: 978-4048672870
  • 発売日: 2008/8/8
  • 梱包サイズ: 17 x 10.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 8件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 487,828位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

5つ星のうち4.8
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トップカスタマーレビュー

2008年8月23日
形式: 新書
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2009年11月13日
形式: 新書
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2008年9月23日
形式: 新書
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2015年4月17日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2008年8月20日
形式: 新書
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2008年9月6日
形式: 新書
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2010年1月26日
形式: 新書|Amazonで購入
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2011年8月30日
形式: 新書|Amazonで購入
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