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“後工程はお客様"で生産効率を上げる! 食品工場のトヨタ生産方式 単行本 – 2015/3/25


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商品の説明

内容紹介

日本の食品製造業は、巨大産業でありながら、その生産性が低い。そこで本書では、トヨタ生産方式に代表される組立産業の生産性の高さを食品工場に応用・適応させ、どういう施策をとっていけば、食品工場の生産性を上げていけるかを事例を交えてわかりやすく解説。

内容(「BOOK」データベースより)

組立産業の高効率生産法をプロセス型製造業に上手に応用する。

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登録情報

  • 単行本: 192ページ
  • 出版社: 日刊工業新聞社 (2015/3/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4526073911
  • ISBN-13: 978-4526073915
  • 発売日: 2015/3/25
  • 梱包サイズ: 20.8 x 15 x 1.8 cm
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