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ホームベーカリー経験者に言わせると、
どの機種を使っても大差無いという事だそうです。
いつでもパンを焼ける環境にあるというのはとても良いものですね。
一人暮らしをされる方々に強くおすすめします。
リサイクルショップやオークションの中古で十分かと思います。
かく言う自分がHBを買うことになるとは思ってもみませんでしたが、
買って良かったです。
パン作りには全く興味が無かったのですが、
不思議な物で、
慣れてくると色々作りたくなる物ですね。
最近は菓子パンにハマり、
この機械で捏ねて、
オーブンで焼く。のがお気に入りです。
(というかパンを買いに行くのが面倒くさくなった)
というパターンです。
オーブンは、一人暮らしを始めるときに買った中古の電子レンジ兼用の安い製品です＼(^_^)/。
まず、これから買おうとされている方が知りたいと思うのは、
パン作りがどうして時間が掛かるかということですが、
”発酵”(膨らませる)に時間が掛かるんです。
あとの作業はほぼ機械任せなので、
スーパーなどで売っているドライイーストという粉末の製品と
強力粉があれば、
誰でも始められる、とても簡単なのです。
メニューブックも付いてくるのですが、
なかなか材料費が掛かりそうな物なので、
パン作りをされている方のレシピをネットから集めて参考にされると良いです。
ソーセージパンをまねて作って見たんですが、
マヨネーズを ベースに敷いて、
ソーセージとツナとコーンを乗っけてみました、思いつきで、しかも目分量で ＼(^_^)/。
恐らく、
何を乗っけても美味しいですね。
マヨネーズは相性が良く、
マヨネーズパンとしても美味しいです。
焼く作業を省いた、
菓子パンに派生させるためのパン生地のみのレシピもあるので、
自分のオリジナルのパンを作って見たいという要望にも応えられる製品となっています。
ドライイースト以外の材料の量は、あまりシビアではないので、
数グラム足りなくても出来上がりに差が分かりませんので、
難しく考えず気軽に始められます。
また、出来たパンは冷凍して保存し、
食べたいときにチンすれば、
出来たての食感のおいしさを味わえます。
麺類からピザ、モチまで色々作ることが出来ます(大体パン製作だけになってしまいますが)
ココがちょっと x (^_^;)
x ドライイーストの投入音がうるさい(どの製品も変わらないらしいです)
x ミトン(耐熱グローブ)が付属されない(Panasonic社は同梱)
追伸
焼きの作業はオーブンに任せた方が良いかもしれません。
メロンパンをアップしました。
素人のメロンパンです。
もちろん、メロンパンもレシピがあります。
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