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味の好みの問題, 2009/1/17
ペーパーフィルターだと、紙にコーヒーの成分が吸収され、コーヒー本来の味ではなくなるという。
（本来の味でないにしろ、むしろそっちのほうが好み、という人もいるかもしれない。）
ネルドリップの方がおいしい、という人もいるが、手入れは面倒である。
その中間（？）に位置するのがゴールドフィルター…なのかな。
おいしいかどうかは好みの問題だが、なんにせよ、味は確かに変わるので、一度試してみて好みに合うかどうかを確かめてみる…には多少値が張りますが。
ペーパーフィルターやネルに比べると目が粗いので、豆の微粉が濾過されきれないです。
茶漉しによる除去や、”マイクロパウダーセパレーター”の併用が必要かもしれません。
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 elfo ゴールドフィルターコーヒー用 小 2~6人用 B000HFXV6S
elfo(エルフォ)
elfo ゴールドフィルターコーヒー用 小 2~6人用
generic
味の好みの問題
ペーパーフィルターだと、紙にコーヒーの成分が吸収され、コーヒー本来の味ではなくなるという。
（本来の味でないにしろ、むしろそっちのほうが好み、という人もいるかもしれない。）
ネルドリップの方がおいしい、という人もいるが、手入れは面倒である。
その中間（？）に位置するのがゴールドフィルター…なのかな。
おいしいかどうかは好みの問題だが、なんにせよ、味は確かに変わるので、一度試してみて好みに合うかどうかを確かめてみる…には多少値が張りますが。
ペーパーフィルターやネルに比べると目が粗いので、豆の微粉が濾過されきれないです。
茶漉しによる除去や、”マイクロパウダーセパレーター”の併用が必要かもしれません。
犬橇舎
2009/1/17
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