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2014年6月12日
自家製ベーコンをカリカリに焼こうとすると、大量のラードが出てくるので重宝しています。
①フライパンを温めてからベーコンを入れてから弱火にして、じっくり焼きます。
②あまり焼きすぎると反ってしまうのでラードがにじみ出てきたところでひっくり返す。
③ラードがまた出てきたところで、ひっくり返す。
④②~③をしばらく繰り返し、油かすっぽくなったところで「シェフたっぷり吸収シート」をフライパンに投入してラードを除去します。
⑤ベーコンがカリカリになったところで、お皿に盛り付けます。
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2016年3月20日
満足しています。消耗品なので、これからも同じものを購入します
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