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2015年9月17日
かなり前から気になっていたものの、「ひとり暮らしだし、そこまで本格的に料理してるわけでもないしなぁ」と手が出せずにいましたが、今は「もっと早く買えばよかった!」と思っています。
帰宅が遅く外食がちで、ずっと野菜不足がちな食生活だったのが、MR730ccを購入してから、野菜の摂取量が激増しました。
付属のカップにその日の気分で小松菜やレタス・トマト・キウイ・バナナなどの野菜やフルーツ数種とヨーグルトやオレンジジュース・牛乳などの液体を適当に入れ数十秒ブレンド、手軽にできるスムージーを毎朝飲むようになりました。しばらくたって気が付いたのですが、これ始めてからお腹や肌の調子が全然違います!
ほかにも、かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、キノコ類、ほうれん草などを適当にコンソメで柔らかくなるまで煮てマルチクイックをそのまま鍋にいれてペースト状にしたものを牛乳で伸ばせば、簡単においしい手作りポタージュスープができ、これも感動しました。ポタージュスープってこんなに簡単に家で作れるんですね!
それから付属のチョッパーが思いのほか便利で、これまでレトルトで済ませていたミートソースを自作するようになり、先日はついにタプナードなんていうおしゃれ料理まで作ってしまいました(簡単)。クッキーの生地混ぜもネットで適当に調べたレシピの材料を全部入れてガッガッガッであっという間。もしかすると本格的なフードプロセッサ専用機ほど均一に刻めてないのかもしれませんが、フープロ初心者にとってはこのチョッパーで十分かと思います。今はひき肉も玉ねぎのみじん切りもこれつかってやってます。付属チョッパーの容量は小さいですが、これまた一人暮らし向きの大きさと言ってよいと思います。
いつでもすぐ使えるようにしたかったのでこのコードレスMR730cc一択でした。私の部屋のキッチンは狭いのですが、充電器の置き場所を確保して常に出したままにしています。購入してから何かしら混ぜたり刻んだりで毎日使っています。
一人暮らしだと、なかなか調理家電の類を購入するのは躊躇してしまいがちですが、ハンドブレンダーはむしろ一人暮らしの人の食生活を簡単に充実させてくれるツールだと思います。一人暮らしの方へのプレゼントにもいいのではないでしょうか。喜ばれると思います。
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Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
あまり手の込んだお料理はしない(できない)ので、ざっくりしたレビューなのですが
実はそんな人に超お薦めなのかもしれないブレンダーです。
面倒な「細かく刻む」「裏ごしする」などの作業が一瞬で出来ました。
ハンバーグの玉葱のみじん切りを誰かにやってもらったらこんなにすぐにハンバーグが出来る!
ポタージュの茹でて裏ごしする作業をお任せしたらあとは簡単な味付けと温めるだけでスープが!
栗きんとんが一瞬で!
つみれがこんなに新鮮に!
毎日出来立ての野菜ジュースが飲める!

とにかくいちいち驚いて感動して、毎日なんやかやと使っています。
なかでも、うちにはガンの術後療養中の老齢ワンコがいて、手作りのご飯が大変だったのですが
ささみや新鮮なお魚、豆や根菜など、全部ブレンダーにかけてスープごはんにするのにとてもとても重宝しています。
人間のお子さんと一緒にしては失礼ですが、離乳食などもきっと簡単にできるのだと思います。

あまり力がある方ではないので、カップとハンディでジュースなどを作るときに、
片方の手でカップを支えて、もう片方でブレンダーを操作するのが少し怖いです。
パワーがあるのでグラグラするのと、一瞬真空状態になるような抵抗があって、
ひっぱって離すのに勢い余ってぶちまけそうになりました。
いつも注意して操作しています。

ブレンダーとは別にチョッパーがついていて、うちにあるコード有りの骨董品と比べると、
蓋もブレードの部分もすっきりしていて洗いやすく、これまた感動でした。

コード有り、なしについては、今これだけ価格帯が違っていたら自分ならコードがあるタイプでも十分です。
すっきり収納したり、使い勝手においてはコードレスかな・・・と思います。
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Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
調理家電は使っている時は便利でも、出したり仕舞ったりあるいは洗う手間を考えてしまうと使うのが億劫になって、使う機会が徐々に少なくなって行く傾向にありました。
ハンディブレンダーには興味はあったものの、愚宅でのフードプロセッサの利用頻度を考えると、同じ運命を辿る不安から購入に今ひとつ踏み切れずにいたのですが、最新式のコードレスタイプを運良く使う機会に恵まれました。

結論から言うと、コードが無いだけでこれ程まで使い勝手が変わるとは思っていませんでした。
調理家電を使おうと思うと、作業場所を確保して、器具を出し、適切なタイミングで即使えるようにセットして、と一連の「儀式」を執り行わなければならず、それらが精神的なハードルとなって疎遠にさせていたのですが、コードレスが全て解決しました。

包丁を使うように、おろし金を使うように、あるいはマッシャーを使うように、ハンディブレンダーがいつでもスタンバイしています。
電動であるか無いかの違いはあっても、必要な時にいつでも使えれば、調理の流れを一切妨げることはありません。
充電器を兼ねた付属のスタンドはこういった使い方を想定していると思われ、ブレンダーを接続した状態で本体をセットできます。
スタンドから取り上げれば即使えますし、一次的に中断する場合でもブレンダー先端をチャチャっと水洗いしてスタンドに戻せば置き場所に困ることもありません。
先行していた某B社のコードレスブレンダーのスタンドは、本体とブレンダーを分割して立てる構造になっていますが、本機のように持ち上げれば即利用可能状態のほうが合理的に思えます。
愚宅では、いつでもハンディブレンダーが使えるようにワークトップのレイアウトを変えたこともあって、今後は一層利用頻度が高まるでしょう。

価格的にコードタイプの二倍三倍の開きがあり、しかもコードタイプならスライサーやウィスクも付いているのに、本機はブレンダーとチョッパーのみの寂しい構成。
でもそれで良いのです、「儀式」との訣別ができるのですから。

5つ星の満点を付けたいところなのですが、(本機に限りませんけど)ブレンダー先端が金属のため、テフロン加工の鍋やホーローの鍋での使用に気を使うことで、ひとつ減点しました。
ウチの常用鍋は殆どがテフロン加工なので、ポタージュスープを作る際にはパイレックスのガラス鍋を久し振りに引っ張り出して使いました。
あとスタンドに汁受けの皿が付属すると、ブレンダーからの雫でスタンドを汚さずに済むので改良を望みます。
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VINEメンバー2011年9月26日
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
良い点は、みなさんが書いてるのと同じです。
非常に細かくしてくれるため、口当たりが滑らかです。
かぼちゃスープと豆腐ハンバーグ。美味しくいただきました。
材料が飛び散ったりするんじゃないかと思いましたが、まったくそんなことはありません。

欠点は掃除が面倒なこと。
でも、他の方のレビューに触れられてないということは、この機種が特別面倒というわけではないのかもしれません。
こんなものなのかもしれないけど、簡単にチャチャッと洗えるというわけにはいきません。
作るときに楽できても掃除が面倒となると、ちょっと使うの躊躇するかなぁ……。
それと、コードレスになっているだけで値段が違いすぎます。
たしかにコンセントから解放されるメリットはあるけど、この値段差は大きすぎない???
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2012年11月25日
1年くらい前にもハンディタイプのブレンダーの購入を検討しましたが、いろんな会社から発売されており、またレビューも様々だったので
迷って結局決めきれなかった経験があります。この度思い立って再度購入を検討をしました。
まず、レビューの中で悪い意見が少なかったブラウン社のものに決め、毎日使うのはジュースを作ることだけなので、
その作業に一番便利だと判断したコードレスにしました。じっくり考えてこれに決めて正解でした。
幸い台所にこちらを常設するのにちょうどいいスペースがあったので作業台に出しっぱなしにしています。
毎朝野菜と果物のジュースを作っていますが、あっという間に出来上がります。一番固いものでにんじんを1.5cmくらいの角切りにして入れています。
一度それもいらないんじゃないかと思って、5cm四方くらいのにんじんを試しに入れてやってみたら、それはだめでした(時間がかかりました)。
冷凍した果物なども大きさを1〜2cm角くらいにしておけば、ばりばりジュースにしてくれます。思ったよりもパワフルでした。
料理は毎日しますが、千切りや薄切りなどは器具を洗浄する時間などを考えると包丁でぱっぱとやった方がいいと考えるタイプなので満足しています。
いろんな機能が使いたい方は別のシリーズがいいと思いますが、台所に一つしかコンセントがない一人暮らし用のキッチンで使用しているため、
コードレスはほんと有難いです。
私は小柄ですが、長くても5分程度の作業ですので重さもあまり気なりません。お手入れも本当にさっと洗い流すだけです。
たぶんずっと使い続けますので、万が一壊れてもまたこちらの商品を選択すると思います。
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VINEメンバー2011年10月12日
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
今、ご覧のページの動画の再生所要時間は3分28秒ありますが、冒頭から2分40秒間の動画はマルチクイックプロフェッショナルMR5550MFPについての説明なのでご注意ください。
マルチクイックコードレスMR730ccについての説明は最後の約40秒間だけです。

マルチクイックプロフェッショナルMR5550MFPとコードレスMR730ccの機能比較については、BRAUNのマルチクイックハンドブレンダーの公式ホームページに「マルチクイックのモデルの機能と比較」として、一覧で比較できるので、ご参照されたほうが良いと思います。

で、こちらはコードレスのMR730ccのレビューですが、機能は「つぶす」「まぜる」「きざむ」の三機能のみ。
マルチクイックプロフェッショナルMR5550MFPのように、「スライス」「千切り」「泡立て」はできません。
また、きざめる最大容量(フードプロセッサーチョッパーボウル容量)もMR5550MFPが750gであるのに対して、MR730ccは最大200gです。

したがって、MR730ccのセールスポイントはと問われれば、コードレスの一言です。
また、継ぎ足し充電に強いリチウムイオン電池を採用していることも評価できます。

ただ、日本の狭い台所事情を考えれば、オールラウンドに活用できるMR5550MFPの方が、たとえコード付きという制約はあってもおすすめではないでしょうか。

MR730cc、泡立て機能もないとは思わなかったよ・・・(涙)
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2011年9月12日
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
ブラウンのハンド・フードプロセッサーのシリーズで、
ブレンダー(ピューレ状にするもの)とチョッパー(みじん切りにするもの)がついています。
泡立て器とスライサーはついていません。

まずブレンダーを使ってみました。
カボチャとトマトを一緒に煮たものを直接鍋でピューレ状にしてみましたが、
漉したような滑らかな状態になりました。
ブレンダーはグリップ上部の解除ボタンを親指で押しながら横のスイッチを押すのですが、
ブレンダー全体がやや重いのと、グリップ部がやや太いので、
お年寄りや子供など、力がなく、手が小さい方には持ち難いかもしれません。
ブレンダーの刃の部分はカバーで覆われており、鍋に直接使ってもまったく問題ありません。
ただ、カバーが波状になっていますので、洗う時は少し注意が必要です。

特徴はコードレスです。
フル充電には2時間かかり、フル充電で約20分使用できるそうですが、
20分使い続けるということもそうはないと思います。
ある程度充電したら、後はコンセントを抜いた状態で置いておき、
何度か使いながら、その時に充電したりしなかったり、ということになりそうです。
急ぎで使う時に電池切れと言うこともあるかもしれないですが、
スタンドで充電するため、
コンセントに繋ぎながら使うということはできません。

ブレンダーは直接鍋に使ったりするので、コードレスは便利ですが、
充電の確認のひと手間がかかります。
使う時にコンセントに差し込んで使う、というのもまたわかりやすい使い方です。
パワーはコードレスであっても問題ないので、
台所のコンセントやコンロの配置によって、コードレスかコード付きか選べば良いと思います。
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ベスト1000レビュアー2011年9月30日
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
以前、離乳食用に使おうと貝印のマルチブレンダーを購入しました。
貝印 SELECT 100 マルチブレンダー DK-5043
こちらもいろいろな機能があり、おかゆをすりつぶしたり、野菜がごろごろしたスープをなめらかにしたり
付属していたレシピブックを参考にレバーペーストが作れたりしてとても重宝しましたが、
残念ながら自宅が古いアパートでキッチンにコンセントがシンクまわりにないので
有線であることがネックでした。
シンク周りで使えないといろいろ汚れるし、本体についているコードだけでは短いし、
本体が重いのに延長コードまでつけたらお尻が重くてバタバタ倒れる始末。
そんな感じで、手軽に使える機器ではなく、どんどん使われないものになっていきました。
コードがなければ、と何度も思いました。

そこで、こちらの商品が出て、コードレスに大変惹かれました。
ものすごくいいです。
うちのようなコンセントがキッチンにない家庭では、こっちにするほうが断然いいと思います。
あと少し早く発売してくれていれば!と思います。
もう離乳食は作らなくてもよいですが、大人の料理に活用したいと思います。
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2012年12月16日
ハンドブレンダーは以前より欲しくて探していましたがハンドブレンダーの大御所であるバーミックスの品は2万円〜4万円というお値段なので買う決断がつかず悩んでいました。
でもブラウンのこのコードレスハンドブレンダーはAmazonのレビューでも評判が良く、お値段も手ごろなので購入してみました。
秋冬は我が家の定番の鶏&野菜のスープ作りに、春夏は朝に飲む青菜と果物のジュース作りにといろいろ活躍してくれています
この商品の一番の売りはコードレスですからキッチンの隅で常にスタンバイOKの状態。いちいちコードを延ばしてコンセントを探して差し込むという面倒な動作はゼロ。コンセントの無い場所でも使えるので食卓でお好み焼きのタネ作りの時にも使えたりと機動力はバッチリです。
ただし一緒にセットされてるフタ付きマルチカッターの刃の切れ味がイマイチなので、玉ねぎなどを細かく刻むにはあらかじめ小さく切っておく必要があります。
その点が残念なので★4つとしました。
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Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
箱を開け、持ち手とブレンダーをセットした時の感想です。
計ってみたら806g、39.5cm。充電器に置いた状態では43cmとなり、台所で早くも邪魔物になってきました。これ以外にも大きな軽量カップとみじん切り用のチョッパー容器。置き場所ないですね。
持ち手にコードレス用の重いバッテリーが入ったため重いようですが、モムチャン・ダイエット4枚組みについてるダンベルだって1個700g。ダンベルより重いミキサーなんて、ちっともハンディではありません。
この重さのものを短時間とは言えスキーのストックのように天辺を握って作業する(スイッチの位置のため)わけですが、本体が長いためにかなり高い位置に腕を上げて使わなくてはならず、台がかなり低くないと結構キツイものがあります。
これで19,800円ならば、コードがあってもシンプルで小さいMR400Plus 3,817円(2011/9/16日現在)で十分だと思います。

そしてこれは「つぶす」「まぜる」が主機能のミキサーだったんです。てっきりみじん切りもハンディでできると思ってました。みじん切りには同梱のチョッパー容器に接続しなくてはなりません。それならナショナルのフードプロセッサー(みじん切り、おろし機能)のほうがよっぽど使いやすいし、チョッパー容器分しか場所とらないし、洗わなくてはならないという点では同じです。
そもそも日本の食生活では毎日マヨネーズ作ったり、ポタージュ作るわけではありません。大人だけの家庭でしたらつぶすより大根、ニンニク、生姜等、おろす作業のほうが多いと思います。あとは玉葱のみじん切りとか。
そして量もある程度ないとブレンダーの歯の中に入ってしまい機能しないので、少量をつぶしたいということもできません。ブレンダーの歯の奥に入った食物をかき出すのも怖い、でも出さないともったいない。
またバーミックスのようにスパチュラがついてないので、17cmという底の深い専用計量カップの底をキレイにすくうのは大変です。

但し離乳食を作ってる家庭にはとても便利だと思います。
あとは餃子屋さんとか、ハンバーグ屋さん、または毎日スペシャルドリンクを作って飲む習慣のある人とか。
自分の食生活を考えて、本当に必要か、またこの機種が合っているのか等、よく考えてからのご購入をおすすめします。個人的には乳児がいればこの手のブレンダーで離乳食を、乳児がいなければフードプロセッサーでみじん切り+おろし機能をおすすめします。

追記:チョッパー容器の底には、黒いゴムのすべり止めがついたものが付いています。実はコレ、外して上にかぶせればゴムパッキン付きの蓋になり、みじん切りした食材を容器のまま保存できるようになっています。もちろん底になっている部分が蓋の外側になります。いい考えなのかもしれませんが、私的には底に敷いていたものを蓋にするのは、なんとなく汚らしく感じちゃうんですよね…。
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