- 産地:アメリカ産■原材料:くるみ(シブカワつき)■ ■賞味期限:91日■形態:袋入り●原料品のため夾雑物がある場合がございます■状況によって産地が変る場合がございますご了承ください。
- 規格LHP(ライトハーフ&ピース)"L"はライトカラーの意味で90%以上の粒がライトカラーであるとことを指します。ハーフ(1/2)サイズが20%以上、クォーター(1/4)サイズが80%以下の混合品で、もっとも流通しているクルミの規格になります。
- 温暖な気候と肥沃な土壌、病害虫が発生しにくいカリフォルニアでは世界全体の2/3をまかなうほどの生産が行われています。この殻が薄く割りやすいクルミは、イングリッシュクルミまたはベルシャクルミと総称されカリフォルニアでは40種近い品種が栽培されています。




