- 縦:240mm横390mm厚み15mm
- 重量の目安:660g
- 材質:高知県四万十産ひのき集成材
- スタンド付
- 用途:まな板は肉、魚、野菜を包丁で切るのに必要な道具です。包丁と相性の良いまな板とは硬すぎず柔らかすぎないものです。硬すぎると包丁の刃を潰してしまい柔らかすぎると包丁が食い込み引き抜く時にミクロン単位の刃こぼれが起きてしまいます。また毎日使うものだから水切れが良く変色しにくい油成分の豊富なまな板が良いまな板になります。
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出品者のコメント: 【堺一文字光秀】は大阪道具屋筋、包丁専門店一文字厨器株式会社のブランドです。
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商品の仕様
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58%のカスタマーが SHIMANTO スタンド付まな板 Mを購入しています ¥ 1,890 |
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42%のカスタマーが TOSARYU ひのき1枚板 まな板 40×20cmを購入しています¥ 4,515 |
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