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鍋の天下一品―賢く作ると、なるほどおいしい! (LEE CREATIVE KITCHEN)
 
 

鍋の天下一品―賢く作ると、なるほどおいしい! (LEE CREATIVE KITCHEN) (大型本)

生活文化編集部 (編集)
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価格: ¥ 1,260 通常配送無料 詳細
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商品の説明

出版社 / 著者からの内容紹介

鍋奉行必携! 天下の鍋料理ってこんなにある。
おなじみ定番鍋、隠れワザありのアイデア鍋、こだわりのウマイ鍋、鍋奉行いらずのでき上がり鍋、次々と中身が変わるフルコース鍋、刺激的な各国鍋、そしてヘルシーなひとり鍋。総数なんと109点。

内容(「MARC」データベースより)

おなじみ定番鍋、隠れワザありのアイデア鍋、こだわりのウマイ鍋、鍋奉行いらずのでき上がり鍋、時間とともに変化するフルコース鍋等、鍋料理のバリエーション109点を紹介。たれと薬味便利カタログも収録。全カロリーつき。

登録情報

  • 大型本: 175ページ
  • 出版社: 集英社 (2005/10)
  • ISBN-10: 4083330422
  • ISBN-13: 978-4083330421
  • 発売日: 2005/10
  • 商品の寸法: 25.6 x 21 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon.co.jp ランキング: 本 - 66,554位 (本のベストセラーを見る)

    カテゴリーランキング:

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5つ星のうち 3.0 内容は良いのに, 2009/10/15
毎年冬になると、活躍する本です。
定番鍋、アイディア鍋、出来上がり鍋、各国鍋、一人鍋など、
109点のレシピが並びます。
名の知れた料理家たちによるレシピだけあり、
バリエーションに富んで、お味も上々です。
しかし、それにしても
この本はどうしてこんなに文字が小さいのでしょう?
見開き2ページにドーンと鍋の写真が載っていても、
余白にものすごく小さな文字がきゅうくつに並んでいるという具合。
使い勝手よりデザインを優先させた結果なのか、
内容は良いだけに残念と使うたびに思います。
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