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la base まな板 26cm
 
 

la base まな板 26cm

ラバーゼ (la base)
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (21件のカスタマーレビュー)
参考価格: ¥ 5,250
価格: ¥ 3,975 通常配送無料 詳細
OFF: ¥ 1,275 (24%)
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2012/5/31 木曜日 にお届けします! 「お急ぎ便」オプション(有料)を選択して注文を確定された関東エリアへの配達のご注文が対象です。詳しくはこちら

商品の仕様

  • 商品サイズ:幅約260mm×奥行き約260mm×高さ約25mm
  • 商品重量:約1080g
  • 天然木
  • 生産国:日本

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la base まな板 26cm + ラ・バーゼ スポンジ (BB) LB-026
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製品概要・仕様

  • ゴム材はまな板によく使われるブナ材に比べ弾力があって庖丁のあたりが良くて乾きが早く、適度の重みもある
  • 25mmの板厚があるのでスペースを取らず立てて収納可能
  • 明道(株)でメンテナンス可能。表面を削りなおすことで長くきれいに使える
  • サイズ : 260mm×260mm×25mm
  • 材質 : ゴム材

登録情報

  • 商品の寸法: 26 x 26 x 2.5 cm ; 1.1 Kg
  • 発送重量: 1.4 Kg
  • 国外配送の制限: この商品は、日本国外にお届けすることができません。
  • メーカー型番: LB-009
  • ASIN: B0001KL47C
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2004/2/19
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (21件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: ホーム&キッチン - 4,763位 (ホーム&キッチンのベストセラーを見る)

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商品の説明

Amazon.co.jp

料理研究者の有元葉子氏が「台所道具の中で基本となる道具」をコンセプトにデザインした、日常使いのキッチンウエアシリーズ「ラ・バーゼ」。la baseとはイタリア語で「基本、基盤、基礎」という意味を持つ。

本製品は使いやすい正方形の省スペースまな板で、パンやチーズ、肉や野菜の下ごしらえ、少量の食材切るときに便利。タイルのように複数枚並べればいろいろな使い方ができるのが特徴で、2枚並べれば普通サイズのまな板として大根や水菜などの長いものに最適なので大きなサイズで使いたい人には『la base 木製まな板 2枚セット』もお薦め。

また板厚が25mmあるため、まな板スタンドなどを使わず、そのまま立てて収納することやキッチンの引き出しなどに収納すれば、まな板が邪魔になったり目立ってしまうことがなくてうれしい。表面を削りなおすことが可能なので、長年使って表面がでこぼこになったら製作会社でメンテナンスしてもらうことも可能。(三井貴美子)

商品の説明

硬すぎず、柔らかすぎず、弾力がありますので包丁のあたりが良いです。また乾きが早く、適度の重みがあります。サイズは26cmの正方形で、とても使い勝手が良く収納にも便利な大きさです。複数枚を組み合わせることで、刻むものや量に合わせて大きさを自由自在にできます。


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カスタマーレビュー

最も参考になったカスタマーレビュー
61 人中、60人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By guri
購入2-3ヶ月でつなぎめにそってひび割れてきてしまっていて、不安になりレビューをのぞいたら、同じく割れたという記載があり、書き込むことにしました。
製造元にも問い合わせてみたほうがよいのでしょうか。。
長く使いたくて購入したのに、毎日ひび割れを見るたび、がっかりします。
このレビューは参考になりましたか?
60 人中、58人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By たけ
同じ商品を買った知人含めて、半年以内に購入したものが
3枚中3枚が数日〜数ヶ月でパックリ割れています。

高価なのに残念です。
このレビューは参考になりましたか?
21 人中、20人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By neu-neu トップ1000レビュアー
製品の写真をよく見ていただくとわかりますが、一枚板ではなく集成材です。一般的に、まな板には1枚板が使われます。1枚板のメーカは、板の反りを防ぐために横に溝をつけて木を入れるなどの工夫をしています。それに対してこれは集成材。集成材で反りを防いでいると思います。東急ハンズやホームセンターに行けばわかると思いますが、集成材はとても安い板です。当然ながら木と木をくっつけるために接着剤が使われます。そして接着剤はホルムアルデヒドを発生します。これで切ったもの口にして健康は大丈夫なのかしら?それとも安全な接着剤でも使っているのかしら?
 
あと臭いも気になります。水に濡らすと独特のくさい臭いがします。生ものなど切る時は、生ものの臭いがまな板に移るのを防ぐために、まな板を軽く濡らすのが板前の常識ですが、濡らすと逆にまな板が臭い。これってゴムの木の臭い?何ヶ月か使い込んだら臭いはなくなりました。
 
包丁で切った感じはいいです。板がやわらかめで、包丁をといだのかと思うぐらい千切りなどの切れ味が良くなります。
 
鍋敷きによさそうと思っている方がいらっしゃいますが、まな板に熱なんて言語道断。まな板として致命的であるソリや割れを起こすだけです。
このレビューは参考になりましたか?
最近のカスタマーレビュー
案外、使いやすいです
このサイズで大丈夫???と思いましたが、
使い始めると案外大丈夫です。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: ぽて
スタイリッシュなまな板
ラ・バーゼのまな板を購入。
購入した理由・・・渇きが早そう、'スタイリッシュな外観、有元葉子さんのレシピが好き... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: すみれぐさ
素敵ですが
素敵で使いやすいサイズ!とても気に入っていましたが... 続きを読む
投稿日: 7か月前 投稿者: miw
やっぱり木は良い。
今まで、薄いプラスチック製のまな板を使っていたのですが、やっぱり木は全然違いますね。... 続きを読む
投稿日: 8か月前 投稿者: nobi
買ってよかった。
木のまな板と相性がわるいのか、良いイメージがありませんでした。
木を使ったのは... 続きを読む
投稿日: 10か月前 投稿者: マーガレット
ちょっと怖いけど、使い心地は良いです。
以前木のまな板を購入後すぐに反らせてしまったので、木のまな板を避けプラスティック製のものを使用してたのですが、プラスティック製だと包丁が欠け易いと知り木製を再度使... 続きを読む
投稿日: 14か月前 投稿者: (^^)/
早く購入すれば良かった
このまな板のレビューは賛否両論で随分迷いましが、有元葉子さんは大好きなので購入しました。見た目は少し小さいかなと思いましたが、とても使い勝手が良いです。洗った後も... 続きを読む
投稿日: 15か月前 投稿者: チャッピー
扱いは丁寧にする必要があるかも
取り扱い説明書に
まな板の使い方がけっこう細かく書かれています。
使用前には両面フキンで拭くとか、木目にそって洗うとか・・... 続きを読む
投稿日: 24か月前 投稿者: Reiko
やっぱりまな板は「木」が一番☆
サイズ的に小さいかな・・・と思いましたが意外と充分、用が足りています。(^_-)-☆... 続きを読む
投稿日: 2010/1/1 投稿者: きんちゃんきんた
使い勝手が良い。 ただし
・洗って立てかけておくとすぐ乾く
・狭いキッチンでも取り回ししやすいサイズ
の2点で、気持ちよく使ってます。... 続きを読む
投稿日: 2009/3/26 投稿者: A3
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内容・タイトル 返答 最新の投稿
来客用の食器代り 0 2007/11/03
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