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インド料理 ダイエット・レシピ集―簡単!スパイスCooking
 
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インド料理 ダイエット・レシピ集―簡単!スパイスCooking (単行本)

ロイチョウドゥーリ ジョイ (著), ロイチョウドゥーリ邦子 (著), Roychowdhury Joy (原著)
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

本書では、高温多湿で冬にはセーターも必要になるほど寒くなる東インドのベンガル地方で育ったジョイの家の味を中心に、日本の気候風土にあうようなヘルシーでダイエット向きのメニューを選んでみました。


内容（「MARC」データベースより）

鍋ひとつ、スパイス5種、時間は10分のかんたんインド料理で、体の中から健康にダイエットできる。インドの家庭で日常的に使われるスパイスを使ったダイエットをアドバイス。〈ソフトカバー〉

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5つ星のうち 5.0 貴方はインド料理をご存知ですか？, 2000/11/24
By カスタマー
インドに４ヶ月滞在したと人に話すと、決まって聞かれるのが「毎日何を食べていたの？」。もちろん答えは朝、昼、晩とインド料理。これで胃のあたりが重くなってきた貴方は、インド料理を確実に半分は知らない。時には肉入りカレーで一番安いビーフカレーを食べる事があっても、貧乏旅行者だった私は基本的には経済的ベジタリアン。一般のイメージとは裏腹に胃袋も身体も軽い、軽い！体重まで軽くなっていたかどうかは分かりませんでしたが、試してみる価値はあると思います。
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5つ星のうち 4.0 インド料理は簡単？, 2000/12/2
By カスタマー
食べるのはおいしいけれども、インド料理って結構スパイスとかそろえるのがめんどくさそうで、日本の家庭で作るのには向かないような気がしていました。しかし、意外と簡単に手に入るスパイスで、オリジナルなインドカレーが面白いようにできるなんて目からウロコ状態です。ほんとは毎晩インドカレーでもいいのだけれど、さすがにそうはいかないので、この本の写真でも見ていることにします、、、、。
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5つ星のうち 5.0 かんたん本格的からだが軽い, 2009/3/27
家に買い置きしてあるような野菜類でも短時間で作れました。
たべてみたら体の調子がいい感じ。ちいさな本ですがハマリました!
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