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内容（「BOOK」データベースより）
今まで信じていた美肌食は間違っている?!本当のアンチエイジングは化粧品でも、サプリでも、手術でもない!美容家と野菜ソムリエがたどりついたシンプルでお金をかけない最強の若返り法。簡単でおいしくて続けられる49レシピ。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
水野 もも
株式会社アクアビューティ代表。東京都出身。美容・エステとの関わりは、「エイボン」のビューティートレーナーに始まる。「ゲラン」ではパリ本社でエステティックトレーニングを修め、帝国ホテル店に勤務。有名女優などのトリートメントを行う。通販の「ハーバー研究所」では美容相談室長を務め、美容技術はもとより、化粧品の安全性と効果的な使い方にも精通している。独立後は、女優御用達のエステメニューを開発し、エステサービスを開始。「水で肌が驚くほど若返るセミナー」や、美容の通信教育「アクアビューティ美容コース」などを展開し、美容・化粧品市場のマーケティング・コンサルティングも行っている。また、酵素との出会いで体内美容にも注力し、酵素の普及、販売を行う
あまき みちこ
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会認定・ジュニアベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)、ベジフルビューティーセルフアドバイザー東京都出身。大手製薬会社勤務の傍ら、野菜ソムリエとして酵素食を中心にレシピ開発などに活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
株式会社アクアビューティ代表。東京都出身。美容・エステとの関わりは、「エイボン」のビューティートレーナーに始まる。「ゲラン」ではパリ本社でエステティックトレーニングを修め、帝国ホテル店に勤務。有名女優などのトリートメントを行う。通販の「ハーバー研究所」では美容相談室長を務め、美容技術はもとより、化粧品の安全性と効果的な使い方にも精通している。独立後は、女優御用達のエステメニューを開発し、エステサービスを開始。「水で肌が驚くほど若返るセミナー」や、美容の通信教育「アクアビューティ美容コース」などを展開し、美容・化粧品市場のマーケティング・コンサルティングも行っている。また、酵素との出会いで体内美容にも注力し、酵素の普及、販売を行う
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日本ベジタブル&フルーツマイスター協会認定・ジュニアベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)、ベジフルビューティーセルフアドバイザー東京都出身。大手製薬会社勤務の傍ら、野菜ソムリエとして酵素食を中心にレシピ開発などに活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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