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内容紹介
イギリスの貴族社会を飛び出し、インドを旅してきたベニシアが、日本の里山で見付けた幸せの種。34のエッセイと、24のメッセージ
日本の自然と伝統文化をこよなく愛するイギリス人女性ベニシア。京都・大原の里山で、築100年の民家に住み、
コテージ・ガーデンを作りながら暮らす中で、少しずつ見えてきた、植物の力、環境問題や食の安全、
これからの教育や職業の選択などについて語ります。
ベニシアが日々大切にしている言葉の数々を、イラストとともに贈ります。(英語原文付き)
【 目次 】
●第一章 私の小さな農家と庭
* 安住の地を求めて
* ガーデニングのコツは生きた土
* 復活祭とパンケーキ・デーの想い出
* 開け放った窓から小さなお客さん
●第二章 ハーブから元気をもらう
* 古代の知恵が詰まったハーブ酒
* ヤロウで病気に備える
* ヘナとミントで過ごす優雅な時間
* 自家製のハーブティーで、ゆっくり体調回復
* 洗濯に、スキンケアに欠かせないラベンダー
●第三章 ハーブに導かれて
* 日本原産のハーブを探しに
* ブルーベリーがくれた新たな人生
* 池田おばあちゃんのしそジュース
* ローズマリーに夢膨らませて
* ハーブで不眠対策
●第四章 妖精が棲む大原の自然を次世代に
* 天然素材の畳
* 私たちひとりひとりができること
* プラスチックについて知らなかったこと
* 私の手作り石けん水
* 長い旅をしている川の水を思って
●第五章 生き方の選択
* アシュラムでの瞑想の日々
* インドで語り合った「愛すること」
* 家とは、心がある場所
* 私を勇気付けてくれた鯉のぼり
* 明日の農業を切り開く若い力
* 自らの殻を破り、真の国際人に
* これからの職業の選択
* 地球の市民たち
* 一本でも多く、木を植えていきたい
* 自分に適した仕事を作り上げていく
●第六章 新鮮で安心できる食べ物
* 味と形にあふれる野菜の生命力
* 個性と活力ある地元の魚屋さん
* 国産無農薬豆腐を作る道
* 大地の上に育てられた新鮮な卵
* 大原の養蜂家、プーさん
日本の自然と伝統文化をこよなく愛するイギリス人女性ベニシア。京都・大原の里山で、築100年の民家に住み、
コテージ・ガーデンを作りながら暮らす中で、少しずつ見えてきた、植物の力、環境問題や食の安全、
これからの教育や職業の選択などについて語ります。
ベニシアが日々大切にしている言葉の数々を、イラストとともに贈ります。(英語原文付き)
【 目次 】
●第一章 私の小さな農家と庭
* 安住の地を求めて
* ガーデニングのコツは生きた土
* 復活祭とパンケーキ・デーの想い出
* 開け放った窓から小さなお客さん
●第二章 ハーブから元気をもらう
* 古代の知恵が詰まったハーブ酒
* ヤロウで病気に備える
* ヘナとミントで過ごす優雅な時間
* 自家製のハーブティーで、ゆっくり体調回復
* 洗濯に、スキンケアに欠かせないラベンダー
●第三章 ハーブに導かれて
* 日本原産のハーブを探しに
* ブルーベリーがくれた新たな人生
* 池田おばあちゃんのしそジュース
* ローズマリーに夢膨らませて
* ハーブで不眠対策
●第四章 妖精が棲む大原の自然を次世代に
* 天然素材の畳
* 私たちひとりひとりができること
* プラスチックについて知らなかったこと
* 私の手作り石けん水
* 長い旅をしている川の水を思って
●第五章 生き方の選択
* アシュラムでの瞑想の日々
* インドで語り合った「愛すること」
* 家とは、心がある場所
* 私を勇気付けてくれた鯉のぼり
* 明日の農業を切り開く若い力
* 自らの殻を破り、真の国際人に
* これからの職業の選択
* 地球の市民たち
* 一本でも多く、木を植えていきたい
* 自分に適した仕事を作り上げていく
●第六章 新鮮で安心できる食べ物
* 味と形にあふれる野菜の生命力
* 個性と活力ある地元の魚屋さん
* 国産無農薬豆腐を作る道
* 大地の上に育てられた新鮮な卵
* 大原の養蜂家、プーさん
内容（「BOOK」データベースより）
ハーブを愛するイギリス人女性が見付けた幸せの種。34のエッセイと24のメッセージ。
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