- 黄海の海水を塩田に引き入れ、太陽熱によって塩分濃度の高まったかんすいの中で結晶化する塩だけを取り出すという韓国の伝統的製塩法でとれた塩を、高熱焼成法（特許製法）で焼いた塩です。
- 800度以上もの高温で長時間焼成されることにより、有害な物質が分解され、安全な塩が生まれます。
- 添加物は一切使用しておりません。
商品の仕様 |
商品の説明
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風味と粒子
・色合い・粒子・味は、塩の採れる自然の環境と高熱焼成工程により微妙な違いが出てきます。
最良の状態
・サラサラした状態が最良です。ただし、乾燥剤は使わないで下さい。
・湿気を帯びて固まったときは、フライパンで10分間ほど焼いて下さい。
・焼いた塩は、手で触れると火傷をするほど高温になっていますのでご注意下さい。
硫黄臭
・水に溶かしたとき、温泉卵のような匂いがします。これは、高温で焼いた結果起こる現象で、
塩に含まれている硫黄分が気化するためです。少し時間が経てば硫黄の匂いは消えます。
・塩は身体に絶対必要なものです。人が生きてゆくために必要なものを制限すると、いろいろな不具合が身体に起こります。
・約20万人を対象に米国で行われた栄養調査と医学的調査でわかったことですが、塩分摂取量の多いグループよりも、摂取量の
少ないグループの方が死亡率が高かったという結果が出ています。塩を制限すると命に関わることになります。身体に必要だからと
言って取りすぎは身体に悪いと言うのは確かですが、少なすぎるのも良くありません。
・詰替用のチャック付袋入 250gもございます。
商品詳細
【内容量】 250g（チャック付袋入）
【原産国】 韓国
【輸入・製造元】 キパワー（株）
登録情報
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商品の詳細
| 商品情報 | |
| メーカー名: | キパワー（株） |
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