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アリビオ 18-8ステンレス製 せいろ付両手鍋 20cm H-4177
 
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アリビオ 18-8ステンレス製 せいろ付両手鍋 20cm H-4177

パール金属
5つ星のうち 4.0 レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー) この商品の詳細

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製品概要・仕様

  • メーカー型番: H-4177
  • 重量: せいろ使用時/(約)930g、ガラス蓋使用時/(約)800g
  • 底の厚さ: 0.5mm
  • 満水容量: 2.6L
  • 寸法: 20cm
›  詳しい仕様を見る

登録情報

  • 発送重量: 1.8 Kg
  • 国外配送の制限: この商品は、日本国外にお届けすることができません。
  • メーカー型番: H-4177
  • ASIN: B000NNJN7U
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2007/2/23
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon.co.jp ランキング: ホーム&キッチン - 18,073位 (ホーム&キッチンのベストセラーを見る)

    カテゴリーランキング:

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商品の説明

Amazon.co.jp 商品紹介
●栄養成分を逃さず、素材のうまみや甘味を引き出してくれる蒸し料理をたっぷり楽しめる2段式せいろ付
●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応
●ガラス蓋付なのでせいろを使わず普通の鍋としても使える

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19 人中、19人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 IHで手軽に使える中華せいろ, 2007/12/5
By うめぼし (神奈川県川崎市) - レビューをすべて見る
「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」を見て花巻やパオズを作ってみたくなったのが、購入のきっかけです。
せいろ購入ははじめてのため、どういう鍋を合わせるのかわからなかったので、最初から鍋とセットになっていて且つIHでも使えるステンレス製のこの製品を選びました。うちは2人暮らしなので20cmのものにしました。
使って良かった点ですが、鍋のふちの段差の上にせいろがのるため安定感があり、また、せいろと鍋の隙間が少ないので、熱効率がいい気がします。お湯もたっぷり入ります。
ちなみに、ウー・ウェンさんの本の花巻とパオズは、半量(4個分)で作って、せいろ1段分にちょうどおさまりました。パオズをせいろで作るとできあがりがすごくおいしそうで大満足です。
悪かった点は、鍋が少し薄手で、IHだとお湯を張って使う用途以外はやや不安があるかも。また、洗ったあとよく乾かしたつもりが内側の底にさびのような斑点が出て、触った感じもなんだかざらざらしてるのが気になります。でも、せいろ専用の鍋と割り切ってみればまったく問題はないです。あと、調理するとせいろ本体の木のにおいがけっこうしますが、これはいい香りといえなくもないけどちょっと松ヤニっぽいので、できれば使ってるうちに薄れてくれるいいなと思ってます。


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