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青山貿易株式会社
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elfo ゴールドフィルターコーヒー用 小 2~6人用
 
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elfo ゴールドフィルターコーヒー用 小 2~6人用

elfo(エルフォ)
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Product Features and Technical Details

  • メーカー型番: G-003
  • サイズ: 直径10.3×高さ8.0cm
  • 重量: 27g
  • 素材: 銅合金に純金2重メッキ、ポリプロピレン

Product Details

  • Shipping Weight: 454 g
  • Shipping: We're sorry; this item can not be shipped outside Japan
  • Item model number: G-003
  • ASIN: B000HFXV6S
  • Date first available at Amazon.com: 2006/8/9
  • Average Customer Review: 3.8 out of 5 stars  See all reviews (13 customer reviews)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #1,414 in Home & Kitchen (See Bestsellers in Home & Kitchen)

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Product Description

Amazon.co.jp

   コーヒードリッパーやコーヒーメーカーにセットして、繰り返し使用できる、金属製のコーヒーフィルター。ドリップ式でコーヒーを淹れる場合、使い捨てできるペーパーフィルターが一般的だが、よりおいしく淹れられると言われているのが、フィルターにネルを使用したネルドリップ。しかし、ネルは布製のため生乾きで放置すると雑菌やカビが繁殖してしまったり、細かな残りカスが残らないよう洗浄したりとお手入れが大変。
   本製品はネルドリップと同様の効果をもたらし、しかもお手入れがしやすい金属製のコーヒーフィルター。純金でコーティングすることにより、微妙な金属臭も残さず、薫り高いコーヒーを淹れることが可能。こちらは家庭での使用にオススメの2~6人用。一度にたっぷり作れる4~12人用もあるので、コーヒー好きの多いオフィスなどにもピッタリ。（三井貴美子）



Amazon.co.jp 商品紹介

●コーヒーを美味しくいれるというあたりまえで困難な要求にこたえる。プロのテイスティング用から生まれた、コーヒーフィルター
●欧米のプロのコーヒーテイスター(味見人)は、テイスティングする際、決して紙のフィルターを使わない。紙の泡が付いてしまうと、コーヒー本来の持つ微妙な香りと味わいを台無しにしてしまうから。そのプロの要求から生まれたのがこのゴールドフィルター。純金によって二重コーティングされたフィルターは、匂いやかびの影響を全く受けない。また商品ごとにぴったりな大きさにあけられたメッシュは、本格ネルドリップの効果さながらに、コーヒー本来のアロマを活かする。また、使い捨てでゴミになるペーパーフィルターと異なり半永久的に使えて環境にも負担をかけない
●使い勝手のよい、こぶりなタイプ。既成のドリッパーにもぴったり合いる。取り出しやすい把手付き
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Melitta アロマサーモ ステンレス ダークブラウン JCM-561/TD
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25 of 30 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars おいしく淹れられました, 2008/7/8
By ももんが (例：東京都渋谷区) - See all my reviews
毎日朝晩コーヒーを飲むので、ペーパーフィルターを使い捨てにするのがもったいないと思って買いました。
中深煎り〜深煎りの豆をザッセンハウスのコーヒーミルで粗めに挽いて、ハンドドリップで淹れています。

味は、ペーパーフィルターよりも落ちるのが早いので、湯を少しゆっくり目に落とさないとあっさりした感じになります。
微粉が少しカップの底に残りますが、気にならない程度です。
味にも影響なく、ペーパーで淹れていたときとの違いは感じられません。
並べて飲み比べれば感じるのかもしれませんが・・・、という程度です。

ちなみに、微粉がコーヒーの味を損ねると一般に言われたりしますが、
それは、微粉の混じった豆で淹れると味が落ちるということであって、
微粉がカップに落ちるために味が悪くなるという意味ではありません。
粒子の大きさが揃っていなければ、ネルだろうがペーパーだろうが味が落ちるのは同じです。

メンテナンスは、ペーパーに比べてフィルターを洗う手間がひとつ増えますが、普段は水洗いで十分です。
たまにコーヒーを淹れる前に熱湯を回しがけしてます。

結論としては、味の面ではペーパーと比べて劇的に変わるということはありません。
新しい紙を一回だけ使っただけで捨てるという「もったいない感」がないので満足しています。
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42 of 57 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars サイズぴったり！　粉落ちなし。, 2007/8/17
メリタコーヒーメーカー JCM-551（１〜５人用）を使ってます。
大きさはちょうどよく、すっぽりと収まりました。
静電気でスプーンに付いちゃうような細かい粉でも、
底に落ちるのはほんのわずかで気になりません。
洗うのも簡単水洗いでさっときれいに落ちます。
私は一週間に１回しか飲みませんが、
紙をいちいち広げてセットする面倒がないので、
茶漉し感覚で使えて、すごく楽です。
大きさは底が長さ5.1cm（幅1.3cmの楕円）、直径10.3cm、脇の斜面9.1cmです。
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2 of 2 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 美味しい。けれど驚くべき弊害が！, 2009/9/2
ペーパーの匂いが無いとか、洗いやすいとか、味がまろやかになるとか
粉落ちするとか、そんなことは、他の方が書いているので特に触れません。

私、今年の１月末に２０年近く吸っていた煙草を止めたんですよ。
８か月経ちましたが未だに吸っていません。

まあ、関係があるので最後まで読んでください。

なんかね。このフィルタを使っていたらね。
猛烈に毎日煙草を吸っているみたいにステインが付くんですよ！

私だけかなぁ？
女として、どうにもやるせないので歯のホワイトニングをしてから
２か月位、使っていません。

大人乙女の皆さん。
たっぷり飲んだ後は歯を磨いた方が良いかもしれません。

確かに、このフィルタを使うと美味しいので近い内にまた使い始めると思います。
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5.0 out of 5 stars 重宝してますよ＾＾
この商品は、通販生活で知り、すぐに購入しました。本当にコーヒーの味・香りって、変わるものだなと思いました。5年位も毎日使用していると、金の蒸着もはがれ落ちてしま... 続きを読む
Published 1 month ago by 北の大地

3.0 out of 5 stars 扱いさえ間違わなければ
普段ペーパーフィルターを使っているのですが、コーヒーオイルは吸収してしまうため本来の味とは違う、と本にあったので、ネルに挑戦しようと思いました。しかしネルは水に... 続きを読む
Published 5 months ago by pharedebaleine

3.0 out of 5 stars 粉っぽい
ペーパーフィルターの使い捨てをなくしたいと思い、購入してみました。
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Published 6 months ago by yasuchie

5.0 out of 5 stars 使い方次第
... 続きを読む
Published 7 months ago by カフェイン中毒

4.0 out of 5 stars 効率よく美味しいコーヒーが入れられるアイテム！ただこれだけでは？
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Published 8 months ago by sprout

4.0 out of 5 stars 味の好みの問題
ペーパーフィルターだと、紙にコーヒーの成分が吸収され、コーヒー本来の味ではなくなるという。... 続きを読む
Published 9 months ago by 犬橇舎

5.0 out of 5 stars 工夫次第で美味しくなります
ペーパーの「コーヒーオイルを吸収してしまう」という最大の欠点が解消できるので重宝してます。... 続きを読む
Published 16 months ago by ひごぐりーん

2.0 out of 5 stars 微粉を除去しても
粗引きで微粉を除去しても、紙フィルターやネルで入れるようなクリアな状態にはならず、濁ってしまう。そしてカップの底には．．．

Published 20 months ago by がちゃＰMk2

2.0 out of 5 stars 微粉の除去は必須です。
どうしても紙や布のフィルターにはきめ細かさはかないませんので、微粉を除去してからでないと、びっくりするほどまずい仕上がりになってしまいます。
Published 21 months ago by めがてん大好き

2.0 out of 5 stars 私には合わなかった
ゴールドフィルターはペーパーフィルターに比べて、紙臭さとえぐみが少ないと聞いていたので、今回注文しましたが、期待はずれでした。確かにまろやかにはなりますが、香り... 続きを読む
Published on 2007/11/9 by 裕子パパ

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