商品紹介
家庭のフライパンで焼ける大きさのナンは3~4枚作れ、ナンを作るために必要な材料がすべてミックスされた粉なので、水と混ぜるだけで手軽にナンを作ることができます
ご注意 ※乳及び乳製品、小麦を含んでいます。
商品説明
商品説明
「カレーパートナー ナンミックス 3-4枚分」は、家庭で手軽に焼き立てのナンを楽しめる、ナンミックス粉です。ナンとは、インド・中近東で食べられているパンの一種で、本来タンドールという特有の釜で焼きあげられています。本品は、焼きたてのナンをご家庭にあるフライパンで手軽に作れるように、必要な材料を混ぜ合わせたナン専用ミックス粉。水とまぜてフライパンで焼くだけの、簡単調理です。
お召し上がり方
●用意するもの:
ナンミックス・・・1袋(240g)
水・・・150ml(3/4カップ)
打ち粉(小麦粉)・・・少々
ボール、菜箸、ラップ(またはぬれぶきん)、まな板、めん棒、フライパン、フライパンのふた
1.ボールにナンミックスと水150mlを入れ、菜箸等で軽く混ぜ、手でよくこねます。(約5分)
2.こねた生地を一つにまとめ、ラップ(またはぬれぶきん)をかぶせ、室温で30分-1時間程度ねかせます。
(1時間ねかせたほうが、よりふっくらと仕上がります。)
3.3-4等分にし、打ち粉(小麦粉)を振ったまな板の上にのせ、めん棒を使って約3-5mm厚さの楕円状に伸ばします。
4.フライパン(油はひかない)を中火に熱し、3を入れ、ふたをし、約2分加熱します。裏返しにして弱火にし、ふたをし、約1分加熱します。
*焼き具合は、お好みで加減してください。
*鉄製のフライパンをご使用の場合は、少量の油をひいてください。
*できあがったナンにバターをぬってもおいしくいただけます。
*半量をお使いの時は、水は75mlにしてください。
*ホットプレートでも作れます。
保存方法
●直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。
●吸湿・虫害を防ぐため、開封後はファスナーをしっかりと閉めて、早めにお使いください。
●ナンをフライパンで焼く時や、焼きたてのナンを食べる時には、やけどにご注意下さい。
商品の説明をすべて表示する