ブラックジンガー 黒大豆香琲 ファミリータイプ 120g

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成分説明(メーカーより)
[黒豆(黒大豆)] 黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。

[大豆] 日本では、黄色の大豆「黄大豆(キダイズ)」のことを、「大豆」といいます。熟していない大豆が「枝豆」で、大豆に日光を当てずに栽培したものが「もやし」です。さまざさな成分が含まれている栄養豊富な食物です。

[大豆イソフラボン] 大豆の胚芽に含まれている植物の色素成分であるフラボノイドの一種。豆腐や納豆などの大豆食品をよくとる日本人にとっては、日頃からなじみの深い成分です。
大豆イソフラボン、特定保健用食品の1日摂取上限量に関する報道

商品の説明
「ブラックジンガー 黒大豆の精 徳用」は、シガリオが独自に開発したホロニック・テクノロジーによって製造された、身体にやさしい嗜好食品です。黒大豆を長時間ソフトにローストすることによって、黒大豆に含まれているアントシアニン、イソフラボン、レシチン、サポニンをはじめ、ビタミン、ミネラルなどの複合成分を、黒大豆特有の味と薫りを楽しみながら、珈琲感覚で摂取できる健康飲料です。120gファミリータイプ。お召し上がり方1回に2g(約小さじ一杯)を熱湯または水でよく溶いてお飲みください。(濃い目のお好きな方は5-6g程度お入れください)。溶かしてお飲みいただく他、デザートや料理に振りかけたり、混ぜたりしてお楽しみいただけます。 ■内訳⇒内容量：120g入り ■サイズ：214*120(mm) ■原材料⇒原材料黒大豆栄養成分表分析試験項目(100g中)エネルギー 408kcal、たんぱく質 40.9g、脂質 24.0g、糖質 7.0g、ナトリウム 1.3mg、鉄 9.27mg、カルシウム 223mg、カリウム 1.97g、マグネシウム 225mg、リン 513mg、フィチン酸 545mg、総トコフェノール 35.4mg、、、、、イノシトール 485mg、ナイアシン 3.14mg、バルチミン酸 2.23g、ステアリン酸 1.16g、オレイン酸 4.85g、リノール酸 11.6g、リノレン酸 1.93g、イソフラボン類、、、、、亜鉛 3.84mg、灰分 5.0g、食物繊維 20.6g、水分 2.5g

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