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商品の説明

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●表面がガラス質のホーローは雑菌の繁殖を防ぎ、食材にやさしい材質
●臭いの強い食材を保存しても容器に臭い移りなし
●酸・アルカリに強く食品の保存に最適
●下ごしらえから調理・保存までいろいろ使えて便利
●熱伝導率が良い素材なので、冷蔵庫内で急冷可能
●シンプルなデザインと清潔な白でキッチンがすっきり

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5つ星のうち 5.0 糠漬用に最高！, 2005/5/3

By	京子姉ちゃん - レビューをすべて見る

糠漬には琺瑯が一番。
野田琺瑯さんのレクタングルシリーズは直火もOK（もちろん蓋は駄目よ）で殺菌することも出来るし、匂いも付きにくく安心。
夏場になると糠床管理が大変なのですが、この容器だと冷蔵庫へ入れてもスクエアなので場所に無駄がなく他の物にも邪魔にならない。長い方の一辺はキュウリの長さくらいで漬けるのに程よいサイズ。
他にカレーを冷凍保存して直接コンロへ…も大丈夫。このシリーズは働く主婦にとっても、本当に強い見方なのです。

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14 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。

5つ星のうち 4.0 ぬか漬けたっぷり, 2005/11/25

By	職業玄人 - レビューをすべて見る

これだけの容量があればたっぷりぬか漬けが作れます。深さがあるのでこぼさずにぬかをかき混ぜることもできます。水抜きを入れておくこともできる深さです。ぬか漬けにはこれしかないでしょう。

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11 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。

5つ星のうち 5.0 調理→保存への直行がこんなに楽だなんて。, 2006/8/29

By	とりにこらむにこ - レビューをすべて見る

ざくざく切った色々な野菜をどかーんとこの容器に入れて、調味料を沿えて直接火にかけ野菜スープを作りました。
食べる分だけ取り置いて、残りは全部ピューレにしてまた容器に戻して保存…パスタソースにしたり、豆乳とのばして冷たいスープにしたりと今年の夏は本当にこの容器、大活躍しました！
暖めなおす時も冷蔵庫からコンロへ直接これをポンとかければOKなので、楽々。
調理の過程で、鍋に移す手間がかからないというのはこんなに楽なんだなあ、と実感しました。おすすめです☆

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最近のカスタマーレビュー

5つ星のうち 4.0 大きさも丁度いいです。
ぬかみそに使っています。2人家族で食べる分だったらこれぐらいの大きさで十分だと思います。

投稿日: 2か月前投稿者: キャンコ母

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