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野田琺瑯 ホワイト保存容器 レクタングル深型L WRF-L
 
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野田琺瑯 ホワイト保存容器 レクタングル深型L WRF-L

野田琺瑯
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商品の仕様

  • サイズ:W228×D155×H68mm 容量:1.5L 重量:440g
  • 素材:本体:琺瑯、シールふた付:EVA樹脂
  • カラー:ホワイト

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製品概要・仕様

  • メーカー型番: WRF-L
  • サイズ: 幅15.5×奥行き22.8×高さ6.8cm
  • 容量: 1.5L
  • 重量: 440g
  • カラー: ホワイト

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商品の説明

Amazon.co.jp 商品紹介

●表面がガラス質のホーローは雑菌の繁殖を防ぎ、食材にやさしい材質
●臭いの強い食材を保存しても容器に臭い移りなし
●酸・アルカリに強く食品の保存に最適
●下ごしらえから調理・保存までいろいろ使えて便利
●熱伝導率が良い素材なので、冷蔵庫内で急冷可能
●シンプルなデザインと清潔な白でキッチンがすっきり


商品の説明

ホワイトシリーズの表面はガラス質なので、傷がつきにくく、細菌の繁殖を防ぐので食材のもちが違います。においの吸着もありません。本体はホーロー鍋と同じ材質なので、冷蔵庫・冷凍庫から出し(蓋は取って)、直火にかけて温めたり調理ができます。冷めたら、再び冷蔵庫・冷凍庫への保存が可能。キッチン・冷蔵庫を有効に使い、重ねて使うこともできます。電子レンジでのご使用はできません。用途:野菜。煮物保存など。

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19 人中、18人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 ★永く愛用できる保存容器★, 2005/10/14
なかなかコレと思う保存容器に出会うことがありませんでしたが、
野田琺瑯のホワイト保存容器には一目惚れしました。

シンプルな中にもおしゃれな雰囲気があり、しかもとても実用的!
匂いや色の強い食品を入れても後に残ることはなく、
形やサイズもいろいろあるので、自分に使いやすいタイプを選択できます。

この「レクタングル深型」にもS・M・L・LLの各サイズがあり、それぞれに使いやすいです。
私は、Sには佃煮やふりかけ、カットしたチーズ、
少なめの残り物(サラダ・煮物・お菓子)など、
Mにはお豆腐1丁まるごとやカットしたフルーツ、ピクルスなど、
L・LLにはたっぷり作ったカレーやシチューの残り、
肉や魚のワイン煮など、汁気のある料理を保存したり、
時には食器代わりにそのまま使ったり…という使い方で重宝しています。

永く愛用できる保存容器だと思います。

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10 人中、9人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 3.0 蓋がすぐに駄目になりました, 2007/3/15
デザインも色も・・・清潔感も気に入ったのですが
とにかく、蓋がすぐに端っこから、割れてきたのには参りました。
今は蓋は捨てて、もっぱら料理の下準備の時などに使用しています。
よって、星3っつです。
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3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 3.0 悪くはないけれど, 2009/9/24
By yuki_yu (東京都) - レビューをすべて見る
(TOP 500 REVIEWER)   
・臭いがつきにくい
・衛生的
・使い勝手が良い

という点では納得の容器です。
ただ、期待した「直接火にかけることができる」という点については、
当たり前ですが鍋に比べて効率が悪く、温めに非常に時間がかかります。
なので結局鍋に移し替えたり、
業を煮やして器を替えて電子レンジで温めたりと本末転倒です。
あと、ガス台の上に置くには、このLサイズがギリギリかな?
これより小さいサイズだと五徳の上での安定性がイマイチです。

また、白ゆえに当たり前ですが、色が付きやすい。
ミルクティーの寒天を作った際もくっきり色がついてしまい、
ほぼ毎回漂白剤を使って落としています。

添付のフタがチープで、きっちり閉まりにくいのも不満。
ただし、同じ琺瑯製のフタに比べて、
中に何が入っているかチェックしやすいのは助かります。

悪くはないのですが、長所だけではない容器。
使い方に制限があるし、手入れもプラ容器ほど無頓着ではいられないので、
数をそろえようという気持ちにまではなりませんでした。
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